吃醋也养生：食醋+玉米=降压好帮手

高血压是一种与气象变化密切相关的疾病，寒冷季节更容易出现高血压问题，因为寒冷刺激使患者交感神经异常兴奋，造成心脏收缩力增强，周围血管收缩，引起收缩压及舒张压上升。。那要如何有效降血压？专家表示，食醋+玉米等于降压好帮手。
吃醋也养生：食醋+玉米=降压好帮手

食材：玉米500克，食醋1000毫升
做法：玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳；把1中的玉米放进玻璃器皿内，倒入食醋，浸泡24小时；把2中的玉米取出，在阴处晾干；每日早晚各嚼服20～30粒。
食醋+玉米有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。
食醋+玉米降血压功效分析：
现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
醋是以粮食、糖、酒等原料经醋酸菌发酵酿制而成的。其中乙酸（化学式为：CH3COOH）含量约为3%-5%，是我们生活中不可缺少的调味佳品，质量好的醋，酸而微甜，带有香味，在调拌各种热、冷菜，只要用量适当，做法精巧，就能烹饪或凉拌色香味俱佳的美味佳肴。
温馨提醒：
1.冬季高血压病人不可随意进补，千万不可随意服用野山参、白参等，以免发生危险。
2.好的“补药”是保持乐观、向上的健康心态，同时，每天坚持锻炼身体（如跳舞、快步走等），这样会使自己精神焕发，血压、血脂下降，健康长寿。
3.食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。（责任编辑：格林）
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