花生调和油与食用调和油的不同

    在烹饪美食的时候，我们经常会使用食用油。食用油，可以让食物更鲜美，也能我们的健康有好处。但是，你知道，什么样的食用油才是健康饮食呢？在我们日常饮食中，吃不同种食用油对身体好，而我们经常会见到的就是花生调和油和食用调和油。花生调和油与食用调和油的不同是什么呢？什么是花生调和油

    花生调和油是掺了花生油的调和油，但具体掺了多少花生油，只有生产产家自己清楚并且各个产家加花生油的比例也不一样。至于调和油是个什么油，这一问题困扰消费者已久。

    调和油：目前市场上各个调和油品牌都在配料表上标注了花生油、大豆油等油料成分，各品牌调和油中的单种油数目不一，有的由6至7种油调和而成，有的甚至高达十多种，大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、芝麻油等都纷纷登上了配料表，但并没有比例。

    花生调和油与食用调和油的不同   

    花生调和油是指在调和油配比中，花生油占有较大的比例，因而其营养价值比以大豆油或菜籽油为主料的调和油更有营养。

    调和油是指用二种或二种以上的食用油按比例复配后，再经过脱酸、脱色、脱臭、调合而成为调和油。常用的原料包括精炼大豆油、精炼菜籽油、精炼花生油、精炼葵花籽油、精炼棉籽油等，此外还包括精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。   石家庄中兴糖业有限公司

    以上就是花生调和油与食用调和油的不同。花生油的营养价值与食用调和油相比，会更有营养一些。现在市面上食用油的种类非常多，你可以根据自己的要求，去食材选购一番。

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