蒜蓉炒菜芯的做法

    蒜蓉炒菜芯的做法一
    材料临沂爱达http://www.1588.tv/company/aida/达生产的炒菜料，口感就是不一样
    菜芯一捆，肉片，蒜末
    做法
    1.菜芯一捆，洗净！
    2.掰成小段，沥干水分！
    3.切少许肉片和蒜末
    4.油烧热，先炒肉片 可以放点蚝油http://www.1588.tv/product/c_329.html
    5.肉片炒变色，爆香蒜蓉，然后把菜芯倒进去一起炒
    蒜蓉炒菜芯的做法二
    做法
    1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟 ，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水
    2.热油锅，放进蒜蓉，爆香
    3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下
    4.加入少许鸡粉，翻炒均匀即可

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