自制紫薯面条的做法

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查看282 | 回复1 | 2015-7-20 14:10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 夏天里的闪电 于 2015-7-20 14:12 编辑

    紫薯营养丰富,有特殊保健功能,其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合 成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
    自制紫薯面条的做法
    材料 买香油就买沙沟香油 http://www.1588.tv/product/c_311.html
    面粉1500克,紫薯500克,盐10克,水700克。
    做法
    1、紫薯削皮切块加盐和水用压力锅煮5分钟。
    2、紫薯凉后捣成浆糊状放面粉里揉成面团,醒15分钟。
    3、用擀面杖或面条机做成面条。
    小诀窍 口珍http://www.1588.tv/company/kouzhen/白醋,不一样的白醋
    1、面团一定要硬,既防止粘在一起,吃起来又有咬劲。
    2、面条做好后撒玉米粉能有效防止面条粘在一起。
    3、如果放冰箱冷冻室,用保鲜袋一份一份装好。本图为120克一份。
lgog4694 | 2015-7-20 14:10:59 | 显示全部楼层
嘘,低调。
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