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准妈妈这样吃鸡蛋才健康
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准妈妈这样吃鸡蛋才健康
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770
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6
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2015-11-11 16:05:50
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鸡蛋的构成成分较为杂乱,卵黄和卵白都富含多种氨基酸。其间卵白中的一些蛋白质有按捺蛋白水解酶的作用,可是经过加热的方法能够将其损坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅由于未被充沛高温消毒而富含
沙门氏菌
,而且还会影响人对生物素的利用,致使某些生物素的缺少。因而,孕妈妈有必要食用经完全煮熟的鸡蛋。
有的家庭以为鸡蛋是完美的孕产期食物,天天给孕妈妈吃很多鸡蛋,有的多达10~20个,这种做法很不可取。鸡蛋尽管是养分全部均衡的抱负食物,但并不是说多多益善。孕妈妈吃鸡蛋应适度,假如天天吃太多的鸡蛋,或根本依赖于鸡蛋供应养分,非但不会对身体有利,反而会有害。
首要,鸡蛋吃得过多会添加孕妈妈胃、肠的担负,不利于消化吸收;其次,鸡蛋尽管养分丰富,但毕竟没有包含所有的养分素,不能取代其他食物,也不能满意孕妈妈在全部孕期对多种养分素的需要;第三,孕妈妈吃鸡蛋过多,则摄取了过多的蛋白质,形成生物利用率下降,没有被充沛消化吸收,其实是一种糟蹋。
因而,孕妈妈天天吃4个鸡蛋摆布对比合适,最多也不要超过天天7个鸡蛋。
鸡蛋的最可贵的地方,在于它能够供应较多的优异蛋白,鸡蛋蛋白质富含各种必需氨基酸。
每50克鸡蛋就能够供应5.4克优异蛋白,是多见食物中蛋白质较优的食物之一,由于它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育,而且母体贮存的优异蛋白有利于进步产后母乳的质量。一个中等巨细的鸡蛋与200毫升牛奶的养分价值适当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克,首要在卵黄里。胆固醇并非一无是处,它是脑神经等首要安排的构成成分,还能够转化成维生素D。卵黄中还富含维生素A和B族维生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。
孕妈妈只需要有计划地天天吃3~4个蛋黄,就能够坚持杰出的回忆力。由于蛋黄中富含“回忆素”———胆碱。换句话说,胆碱的首要来历是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出:有操控地供应满足的养分胆碱,能够改进不一样年纪人的回忆力,乃至青年人的回忆力,而且能够使60岁左有的人防止患“回忆力阑珊症”。
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qjwzt
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2015-11-29 18:45:08
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兰州烧饼………
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cfnct
|
2015-12-8 08:34:02
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介是神马?!!
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oeah6603
|
2015-12-19 11:56:13
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我是个凑数的。。。
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cvxdo
|
2016-1-1 03:38:23
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没想到,没想到,今天可以再睹楼主的风范,我激动得忍不住就在屏幕前流下了眼泪。
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小李飞刀
|
2016-1-8 13:51:33
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人老皮肉松、干啥啥不中。
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eiyaffzs
|
2016-1-15 17:32:16
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楼下的接上
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