中医解析易致癌的食品(1)

癌症在现今社会越来越普遍，受到各种癌症困扰的人不计其数，不同类型的癌症的病因不同，但是它们也有一些共同点，很多人的癌症都是因为平时的饮食习惯造成的，那么，在饮食上我们应该注意些什么才能预防癌症发生在我们身上呢？接下来，我们就从的角度了解一下哪些食物容易致癌。












            过食温热性食物

       

            所谓温热性食物，一种是指直接感受到的温度过高、过烫的食品，如热汤、面糊等；另一种是指属于中医药性划分中的温热之性食物，如酒类等。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

       

            属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易导致胃癌、肠癌、肝癌等疾病的发生。

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