皮肤癌的病因有哪些 抗皮肤癌食物有什么

　　皮肤癌在治疗的时候，大家一定要注意各种问题，特别是饮食方面的，一个不小心还有可能回导致更加严重。下面就由笔者为大家介绍，抗皮肤癌食物有什么?为什么会患病?
    　　皮肤癌之所以会患病，主要是因为长期在烈日下活动，则遭受阳光紫外线长期照射的头、面、颈及手背等部位容易诱发皮肤癌，据临床统计显示，有80%的皮肤癌均出现在上述部位。而长期从事调线放射的科技人员、铀矿工人，或因其他疾病接受放射线治疗的人，由于长期受X线及热辐射而导致皮肤癌的患病风险增高。
    　　很多朋友都喜欢使用饮食来进行治疗，抗皮肤癌食物之中，大家可以试试核桃，中医认为核桃糊有丰富的蛋白质、脂肪、钾质、铁质、维生素C和E等营养成分，其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质，增强身体细胞的活力，使细胞加速生长。葡萄也是不错的，吃葡萄能对抗皮肤癌，并防止早衰。来自于巴塞罗那大学以及西班牙国家研究协会的科学家指出，从葡萄中萃取的一种叫类黄酮的物质能防止活性氧在暴露于紫外线下的细胞中产生。
    　　而具体的食谱：
    　　1、藕粉粥、粳米粥。水开入藕粉，成糊状即可，也可直接用开水冲泡。粳米可适当加入大枣等同煮，成粥样。此二方能补气养血，特别适合皮肤癌食用。
    　　2、上汤菠菜、泥鳅汤。菠菜可用高汤烫熟，减少营养元素的流失;泥鳅入水煮熟即可，也可加入枸杞、山药等中药同煮。此二方能滋阴养液，能减轻治疗中的副作用。
    　　3、菱粥、薏苡仁粥。菱粉可用开水冲泡，也可入水煮成糊状;薏苡仁煮粥，可加入核桃粉、菱粉等。此二方能补气养血，减轻治疗的副作用。