白血病人饮食禁忌是怎样

　　白血病给很多患者带来不便，令到人们不能够正常生活和工作，因此，患上白血病，要注意用药。下面小编为大家介绍，白血病人饮食禁忌是怎样?
    　　白血病人饮食禁忌是具体的，下面为大家介绍：
    　　采取少食多餐的原则白血病患者在化疗过程中，往往会出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化系统症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、鲜蔬汁等;还可调剂些半流食或软饭如米粥、豆腐脑、小笼蒸包等。总之，白血病患者宜给予高热量、高蛋白、富含维生素及矿物质、易消化的饮食，以补充体内热量及各种营养物质的消耗。化疗期间更应注意菜肴的色、香、味，以增加患者的食欲。
    　　还有一些食疗方是具体的，下面为大家介绍：
    　　1.鲜蘑白菜水饺：[配方]面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。
    　　[制法]面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。
    　　[功效]解毒抗癌。
    　　[主治]适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。
    　　2.口蘑烩豆腐：[配方]口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。
    　　[制法]口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。
    　　[用法]佐餐食。
    　　[功效]补气健脾益胃。