吃甲鱼过敏怎么办

甲鱼    甲鱼是一种营养滋补食材，备受欢迎。但是有些人吃甲鱼后会出现过敏症状，那么吃甲鱼过敏症状有哪些呢？吃甲鱼过敏怎么办？下面中国吃网餐饮网为您介绍吃甲鱼过敏怎么办。
    吃甲鱼过敏症状
    有一些朋友在吃完甲鱼以后，身上出现了过敏的现象，比如身上出现大大小小的斑块，全身奇痒难耐；还有的朋友再吃了甲鱼以后肠道出现了病症，比如：小腹疼痛或者是腹泻的现象。
    吃甲鱼过敏怎么办
    在酒店的宴席上，吃一道甲鱼汤，肚子不舒服，呕吐、浑身发痒，脸面、脖子和背部等多处皮肤潮红，局部地方有红点或疹块，呼吸正常，除上述外无其他症状。可以吃扑尔敏、息斯敏等抗过敏药。
    久病体虚、阳虚怕冷、胃肠功能虚弱、消化不良、食欲缺乏者均应慎食，避免影响食物消化吸收。凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻（大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征）的人亦不宜食用，以防食后肠胃不适或产生其他副作用。
    近年来，国内有关研究资料表明：患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂，以免诱发肝昏迷，甚至导致死亡。
    建议先进行止痒，常用的有抗组胺药，镇静安定剂，用葡萄糖酸钙片+地塞米松+维生素C口服治疗，局部用皮康王或者是炉甘石洗剂涂抹治疗很有帮助。另外，平时避免生冷刺激性食物，注意休息，注意局部干燥卫生，保持好良好的心情对进一步的治疗会有帮助。
    甲鱼的食用注意事项
    （一）适宜人群
    1、一般人群均可食用。
    2、适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用。
    3、适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用。
    4、适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用。
    5、适宜干燥综合征患者食用。
    6、适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用。
    7、适宜低蛋白血症患者食用；适宜脚气病患者食用。
    （二）禁忌人群
    1、甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒。
    2、脾胃虚弱腹泻之人忌食。
    3、患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食。
    4、肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食。
    5、孕妇吃了会影响胎儿健康。
    6、另外痰食壅盛者慎食。

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