二月二龙抬头可食用的食物

二月二龙抬头，这是我国民间流传了很久的谚语，在这一年的开春之际，也是预示着新的一年的农事活动的开始。龙抬头的时候，在饮食上你知道可食用的食物有哪些吗？这些食物在龙抬头这天叫什么名字你知道吗？
二月二龙抬头可食用的食物
    二月二不单单是名族的习俗还有很大的一部分是食俗，在二月二这很多人都会选择带龙字的食物，例如龙须也就是面条，但是在二月二这面条就有了龙须的名字。而饺子是龙耳，炸糕是龙胆，除了这些借用“龙”字福气的食品还有就是豆腐叫做“兜福”，而芥菜叫做“借财”等等。推荐：鸭梨醋图片 http://www.5888.tv/pic/yalicu/

    其实叫这些食物的这些名字也是有一定原因的，例如“龙耳”也就是饺子，饺子是喜庆节日时期的重要食物，而龙抬头就有着吃饺子的习俗，也就是“食龙耳”，特别是讲究吃肉菜饺子，因为其中既有肉又有菜，而肉菜有着“有财”的谐音，这一切都表达着人们多新的一年的美好生活的向往。

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