香蕉的食用注意事项：香蕉不能当主食

　香蕉也含有碳水化合物，但不能够满足人体对碳水化合物的需要。我们建议每天最好吃三种以上水果，大约是300～500克之间。这些水果加起来都达不到粮食所含有的营养，所以香蕉是无法代替主食的。
　　香蕉曾被誉为“香蕉大夫”，对身体非常有好处。从中医的角度来说，香蕉性寒味甘，归肺、脾、肝、胃经；从西医的角度来说，香蕉富含糖类、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、维生素P，可以通便、调节肠胃；香蕉含钾量也非常高，有助于排出体内的钠，因此有降血压、预防心脑血管病的功效。
　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。肾炎患者也应少吃香蕉。香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎病人因为肾脏的排滤功能差，吃香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，尤其是钾会加重肾病，同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。推荐：红烧桂鱼的做法http://baike.5888.tv/28055.html