山药炒木耳的做法

很多人都喜欢吃山药炒木耳，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问山药炒木耳怎么做，山药炒木耳的做法，准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道山药炒木耳，就看看下面的做法。

    山药炒木耳的做法
    原料：山药、木耳、蒜
    调料：盐、蘑菇精

    做法：
    1、山药一小段，去皮洗净，然后切片备用；
    2、木耳泡发，洗净，摘小朵备用，把蒜剁碎成末；
    3、烧开一锅水，然后将山药片放入焯30秒后捞出备用；
    4、热锅放油，放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起焯至熟，加盐和蘑菇精调味即可。

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