为什么重庆小面培训的价格千差万别?

     自从央视上报到重庆小面后,就有络绎不绝的学员来到重庆学习小面开店，重庆小面为何如此受追捧，归根结蒂还是因为它的味道，小面的基本调料有13种左右，如果加上其他的香料，那就有几十种了，不同的人，就算在相同情况下打出来的料味道是不一样的，所以在味道上难以复制，这就是重庆小面的魅力所在。 

     很多人会这样认为，既然重庆小面如此受追捧，那怎么不开连锁店呢，我是这样想的，重庆小面味道多变，可以根据个人的喜好加入不同的作料，培训重庆小面的人都知道这个道理，如果做成了连锁店，那么在味道上都统一了，这样就失去了味道多元化，享受不同味道的客人了。 

     

     重庆小面的作料在本地有很多厂商销售，这样方便了在其他省市开店的学员，能做出原味的重庆小面，现在物流又这么发达，在3天左右就能到达全国各大城市，工业化生产的小面调料，就是针对这些开店的店主设定的，小面的精髓在于其油辣椒，它只能保存3天左右，所以在炒油辣椒的时候一定要注意这些问题，放久了就会失效的，作为专业的导师，以上都是个人的经验。 

     为什么重庆小面培训的价格千差万别? 

     重庆小面的培训费用该收多少，这是一个大家一直在讨论的话题，记者在采访了对于小面市场的费用，物价局并没有一个明确的标准，这个还是得由开店学员自主决定，我参考了重庆各大片区的费用，有几千到2万不等的，建议在学习小面的时候货比三家，但是价格不一样，很多教授的内容也不同，其实培训重庆小面的基本步骤也就是几种，最基础的是炒料，还有打料的过程，因为打料的顺序不一样，调出来的味道也会不同，比如说做小面要在什么水温，多少油温，什么时候面煮好了，高汤的制作，这些都要经过很长一段时间的学习和理解，人生啊，做好一件事足矣，就像煮好一碗面。 
     重庆的小面店我觉得还是要保持原有的风味，千店千味，我就很喜欢这种感觉，不知道你们是否也有跟我一样的想法。