酸浆豆腐骗子?非遗美食居然也被黑？

       最近，网上出现酸浆豆腐骗子的传闻，很明显，火爆创业市场的品牌不可能是骗子！选创业好品牌就选酸浆豆腐，酸浆豆腐骗子纯属谣言！

         有一种非遗美食叫酸浆豆腐，它更精致的制作工艺和几乎没有豆腥味的口感着实让我们重燃了对豆腐的渴望。 豆腐是人人都极为熟悉的，方方正正的造型已有多年历史，而对传统豆腐实现优化升级，将其赋予新时代特色的酸浆豆腐则是通过打破传统的观念，在传承豆腐正统的古法的基础上将豆腐的制作结合现代化工艺技术，造就出营养更为丰富，味道口感更美妙的新派豆腐美食，为民众带来了更值得信赖的，更符合消费者需求的豆腐美食。酸浆豆腐实力强企运作，对合作伙伴进行保姆式管理，让你轻松创业无忧创业。
         中国饮食文化传承发展数千年，豆腐正是其中极具代表性的一类美食。很多人都知道，做豆腐需要用到卤水或石膏来点制处理。卤水点豆腐，一物降一物的说法就是由此而来。网上说的酸浆豆腐骗子绝非真实。
         随着人们生活水平的不断提高，开始倡导绿色饮食，不添加任何添加剂的绿色酸浆豆腐也渐渐回到人们的视野，酸浆豆腐绝不是一个新鲜的事物 ，而是一个传统的豆腐做法，只是随着时代的发展，机器化的进程而逐渐远离人们生活的。今天点豆成金豆制品培训中心王老师又让濒临失传的酸浆豆腐技术重回到了大众的视野。因此，酸浆豆腐骗子的传闻并不真实。
            要想做出好的酸浆豆腐不但要有好的酸浆，还得有一定的手艺，因为酸浆豆腐相比 卤水豆腐 和石膏豆腐来说 比较难掌握。火候的大小 酸浆的酸度 以及点浆的手法等多个环节决定豆腐的质量，所以会这门手艺的人越来越少，甚至面临失传。点豆成金王老师将传统酸浆点豆腐与现代机器相结合，制作出口感上乘风味独特的正宗酸浆豆腐。所以酸浆豆腐骗子纯属谣言。

我在这个论坛打滚这么多年，所谓阅人无数，就算没有见过主走路，也总明白主肉是啥味道的。