巫婆手指饼干怎么做

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查看431 | 回复0 | 2017-9-18 09:24:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
容我以妖精的手指,牵住你的爱情,有个小说里面这样说到。女巫的声音突然柔和下来:“我就是你将要成为的样子” 巫婆其实比公主可爱多了,王子为什么不能爱上黑天鹅呢!
食材明细
低筋面粉
250g
黄油
80g
泡打粉
5g

2g
糖粉
60g
美国大杏仁
适量
巫婆手指饼干的做法步骤
巫婆手指饼干的做法步骤:1 11.准备好所有材料:黄油、糖粉、 蛋 1只、低筋面粉、 泡打粉、盐、美国大杏仁适量
巫婆手指饼干的做法步骤:2 22.黄油隔水融化。(要是不觉得麻烦黄油室温软化后,用搅拌机打发,实际这一步直接用融化的黄油更方便,做出来的味道也一样。)
巫婆手指饼干的做法步骤:3 33.鸡蛋里加入60g细砂糖搅拌。
巫婆手指饼干的做法步骤:4 44.泡打粉5g待用
巫婆手指饼干的做法步骤:5 55.搅拌好鸡蛋液里加入融化后冷却的黄油打发到鸡蛋液变白
巫婆手指饼干的做法步骤:6 66.250g低粉、泡打粉、筛入鸡蛋液中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。
巫婆手指饼干的做法步骤:7 77.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。
巫婆手指饼干的做法步骤:8 88.一小时后冷藏好的面团拿出来整形。
巫婆手指饼干的做法步骤:9 99.将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀。
巫婆手指饼干的做法步骤:10 1010.把有杏仁那一端的面团按捏较尖一点,在面团的中间按捏一下突出关节的形状,用小刀在上面划出手指纹。
巫婆手指饼干的做法步骤:11 1111.可以进行烤制了,烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整,我家35L的烤箱180度烤了15分钟左右)烤箱提前预热,180度20分钟。
巫婆手指饼干的做法步骤:12 1212.烤的时间不过久,颜色太黄了,就不像手了哦
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