初春薏米食谱美白又去皱

　　英国一项调查显示，工作时食用不健康零食令女性一年增重近三公斤，而且多在腰腹部，意味着衣服尺寸加大一码。

　　爱零食

　　这项针对2000名英国人饮食习惯的调查显示，调查对象平均一天至少食用两份零食，三成食用三份乃至更多。

　　女性吃零食多于男性，13%的女性一天吃4份或更多零食。与其他上班族相比，办公室白领更容易吃零食，比例达到35%；不坐办公室的上班族吃零食比例为14%。

　　调查结果显示，饼干是最受欢迎的零食，42%的调查对象经常在工作时打开一包饼干慢慢吃；38%的调查对象选择巧克力作为办公室零食；32%选择薯片；13%爱蛋糕。

　　调查对象中，33%认为，　　冬季天气比较干燥，雪梨在这个季节就比较讨人习惯。雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，使汤品更加原汁原味。

　　原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、茨菰、银耳各25克，黄瓜和樱桃碎各少许。

　　调料：冰糖水。

　　做法：

　　1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发，将薏米和贝母放入碗中，置于蒸屉中蒸熟，然后再将银耳放入碗中，加水，放入蒸屉中蒸熟。

　　2、茨菰去皮洗净，与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净，横切去1/5做盖，用小勺挖去梨肉，将外壳蒸熟，，梨肉榨汁去渣。

　　3、将所有的材料放入梨盅内。

　　4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀，然后倒入梨内即可。一口一口吃零食可以缓解压力；22%说，下午需要摄入高糖食物来“充电”。

这些浮云面前一定要淡定啊！！！