自制苹果酱

　　原料：

　　苹果2个、苹果味QQ糖30克。

　　调料：

　　白糖80克。

　　做法：

　　1、苹果去皮切成小块，加入少量清水，放入小锅中煮到变软;

　　2、放入白糖煮至白糖溶化关火;

　　3、放凉后，将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉;

　　4、重新倒入锅里继续煮到适合的浓度，中途需要不停搅拌;

　　5、放入QQ糖，熬煮至融化即可;

　　6、煮好后的苹果酱放凉后，装入干净无油的容器即可。

　　美食小贴士：

　　1、自制的苹果酱单独食用或是抹面包、吐司都是不错的选择;

　　2、QQ糖主要成份是麦芽糖，用量可多可少适量就好。

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