保健的美味菜，调养和美味都不能少

溜肉段

原料：猪里脊肉200克、青椒50克、盐2克、酱油少许、醋少许、葱少许、姜2克、蒜2瓣、料酒2克、白糖3克、白酒少许

做法：

1. 猪肉洗净，切成条状，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀腌制15分钟；淀粉中加入1个蛋清，搅拌均匀成淀粉糊，放入腌制好的肉条给肉挂浆。

2. 锅中油至六七成热，将裹满淀粉的肉段下锅中火炸制，炸至金黄捞出然后复炸一次。

3. 葱姜蒜切碎备用，取一碗，加入 1勺酱油、2勺醋、1小勺料酒、半小勺盐、3小勺糖1小勺水拌匀。

3. 锅中放油，葱姜蒜爆香，下入青椒炒至断生，下入炸好的肉段倒入料汁翻炒均匀即可。

东北酱骨头

原料：猪大骨头、盐、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、黄酱、山楂、陈皮、香叶、白糖

做法：

1. 将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污，放入冷水中，水沸撇去浮沫，捞出猪骨。

2. 另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时。

3. 改中火或大火再煮半个小时，收汤汁即可。
胸口闷疼是怎么回事：htt p://gtgb1.daynews.com.cn/ygzz/4520.htm

西风古道瘦吗？枯藤老树荤呀…