橘子富含维生素C 吃橘子牢记6大禁忌

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查看474 | 回复2 | 2013-10-18 13:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
    金秋时节,正是橘子上市的时候。橘子酸酸甜甜富含维生素C,因此大受人们喜爱。橘子虽好,品尝起来也是要有很多的注意事项的!一起来了解下吃橘子禁忌吧!

    金秋时节橘子酸甜

    1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。

    橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。

    食用橘子该注意:

    1、橘子不能多吃

    据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。

    若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

    吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

    小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

    2、肠胃功能欠佳者悠着吃

    肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

    3、橘子与牛奶不宜同食

    牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

    另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

    4、不宜与萝卜同食

    萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

    若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

    5、服药忌食橘子

    橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

    6、忌鲜橘皮泡茶饮

    摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。http://xagb.cnxz.com.cn/ygzq/ygxsy/7545.html

    健康链接:橘子各部分的功效

    橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘络,具有通经络、消痰积的作用;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
梦中的你 | 2013-10-18 13:55:25 | 显示全部楼层
肝火旺的表现       http://gtgb1.daynews.com.cn/ygzz/5562.htm

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眼圈发黑是怎么回事 http://gtgb1.daynews.com.cn/ygzz/2796.htm
zglv5217 | 2019-4-30 23:45:37 | 显示全部楼层
我现在终于明白我缺乏的是什么了,正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。
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