肝病患者食补也需要对症

　　肝病患者食补也需要对症，治疗讲究对症，食补同样需要对症。不同病情的肝病患者，不同病因的肝病患者食补的侧重点不同，因而饮食结构也不同。肝病患者食补如果能够根据自身的具体病情，病因，依症进行食补，这样才能够取得更好的治疗效果。

　　肝病患者食补也需要对症。对身目俱黄、色泽鲜明、恶心、厌油症状明显的患者，饮食宜进清淡流质和软食，可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用，具有清热、利湿、健脾的作用，还有助于退黄。对头身困重、胸脘痞满属于湿重于热的患者，饮食以清淡蔬菜为宜，多吃水果，少食甜食糖类，以免助湿困脾。

　　对慢性肝炎患者的饮食宜进食高蛋白质、高维生素类食物，碳水化合物摄取要适量，不可过多，以免发生脂肪肝。

　　对重型肝炎患者的饮食尽可能减少饮食中的蛋白质，以控制肠内氨的来源。进食不足者，可静脉滴注10%~25%葡萄糖溶液，补充足量维生素B、C及K.肝炎恢复期要避免过食，绝对禁酒，不饮含酒精的饮料、营养品及药物。(长沙163医院http://www.xbf16.com/)同时，应绝对卧床休息，密切观察病情。

　　对肝硬化患者的饮食除了应注意以上事项外，已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎榨及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力等，以防发生曲张静脉破裂出血;晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。

　　肝病患者食补也需要对症，急慢性肝炎的饮食有区别。肝炎是多发病之一，具体病症又因人而异，在此就急慢性肝炎的饮食疗法进行简要推荐。急性肝炎身目发黄，小便少黄，乏力纳差等：赤小豆、大米各50克，淘净煮粥，顿服。每日1次。急性肝炎黄疸：黄花菜15~30克，取适量海蚌同煮内服。慢性肝炎：红枣、花生米、冰糖各50克，三物加水适量，煎取汁，当日服完，不拘时分服，可常饮。鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，加水适量煲汤，食盐少许调味，佐膳。治慢性肝炎，反复不愈：长沙肝病医院http://www.88kaixuan.com/山药30克，白扁豆15克，大米100克，白糖少许。大米淘净，山药切片，扁豆洗净。将大米、扁豆入锅，加水适量，武火煮沸，再用文火熬至八成熟，放入山药片、白糖后，熬熟即成。每日1次，可经常食之。本品可补虚健中。

　　肝病患者食补也需要对症，鉴于肝病患者的病情因人而异，适合某类患者的食谱未必所有患者都适用，因而最好患者能够多与医生进行沟通，从而对症食补。

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