胡萝卜与萝卜混合做酱泥

　　红嘴绿鹦哥丝面的做法很简单，妈妈取西红柿一个、豆腐一块、菠菜叶数根、排骨汤半碗、细面条一把。首先将西红柿用水烫一下，去皮，切碎，备用。其次，锅内放入少量的油，用葱花呛锅后倒入排骨汤，烧沸。最后把西红柿和菠菜叶倒入锅内，略等一会。再加入细面条，等面条软即可出锅。

　　Tips：

　　红嘴绿鹦哥丝面虽然含有的营养物质充足，但是骨汤会使面变得油腻。每1—2周我们可以喂给宝宝一次，每次都不要超过半碗。

　　蔬菜食用误区

　　误区1：胡萝卜与萝卜混合做酱泥

　　胡萝卜与萝卜混合在一起做成泥会破坏胡萝卜的营养成分。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的特别酵素，它会将萝卜中的维生素C完全破坏掉，使宝宝得不到维生素C。

　　误区2：过量食用胡萝卜素

　　虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
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