芦根的功效与作用,中药芦根的副作用及食用方法

性味甘；寒。功能主治：清热生津；除烦止呕；利尿；透疹。主热病烦渴；胃热呕吐；肺热咳嗽；肺痈吐脓；热淋；麻疹；解河豚鱼毒 。

【出处】出自《本草经集注》。
【拼音名】Lú Gēn
【英文名】Reed Rhizome
【别名】芦茅根、苇根、芦菰根、顺江龙、水蓈蔃、芦柴根、芦通、苇子根、芦芽根、甜梗子、芦头
【来源】
药材基源：为禾本科植物芦苇的根茎。
拉丁植物动物矿物名：Phragmites communis Trin.[P.australis(Cav.)Trin.]
采收和储藏：栽后2年即可采挖。一般在夏、秋季挖起地下茎，除掉泥土，剪去须根，切段，晒干或鲜用。
【原形态】芦苇，多年生高大草本，高1-3m。地下茎粗壮，横走，节间中空，节上有芽。茎直立，中空。叶2列，互生；叶鞘圆筒状，叶舌有毛；叶片扁平，长15-45cm，宽1-3.5cm，边缘粗糙。穗状花序排列成大型圆锥花序，顶生，长20-40cm，微下垂，下部梗腋间具白色柔毛；小穗通常有4-7花，长10-16cm；第1花通常为雄花，颖片披针形，不等长，第1颖片长为第2颖片之半之半或更短；外稃长于内稃，光滑开展；两性花，雄蕊3，雌蕊1，花柱2，柱头羽状。颖果椭圆形，与内稃分离。花、果期7-10月。
【生境分布】
生态环境：生于河流、池沼岸边浅水中。
资源分布：全国大部分地区都有分布。
【栽培】生物学特性 喜温暖湿润气候，耐寒。以选土层深厚、腐殖质丰富的河流、池沼岸边浅水中栽培为宜。 栽培技术 用根茎繁殖。春、夏、秋季均可栽种。挖起地下根茎，每2-3节具芽的切成一段，在浅水处按行株距80cm×60cm开穴栽种，上覆一层泥土。 田间管理 栽后注意保持浅水，经常清除杂草。
【性状】性状鉴别 鲜根茎长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1-2cm。表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离。节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不易折断。折断面黄白色，中空，壁厚1-2mm，有小孔排列成环。无臭，味甘。 干根茎呈压扁的长圆柱形。表面有光泽，黄白色。节处较硬，红黄色，节间有纵皱纹。质轻而柔韧。无臭，味微甘。 均以条粗均匀、色黄白、有光泽、无须根者为佳。 显微鉴别 根茎横切面：表皮由长细胞和短细胞构成，长细胞壁波状变曲，短细胞成对，一个为硅质细胞，腔内含硅质体，另一个为六角形栓化细胞。表皮内为3-4层下皮纤维，微木化。皮层宽广东省，有类方形气腔，排列呈环状；内皮层不明显。中柱维管束3-4环列，最外列维管束较小，排列于气腔间，外环的维管束间和内环的维管束间均有纤维连成环带，维管束外韧型，周围有纤维束，原生木质部导管较小，后生木质部各有2个大型导管，韧皮部细胞较小，中央髓部大，中空。
【化学成份】根茎含多量的维生素B1、B2、C以及蛋白质5%，脂肪1%，碳水化合物51%，天冬酰胺（asparamide）0.1%。又含氨基酸，脂肪酸，甾醇，生育酚（tocopherol），多元酚如咖啡酸（caffeic acid）和龙胆酸（gentisic acid）。还含2，5-二甲氧基-对-苯醌（2，5-dimethoxy-p-benzoquinone），对-羟基苯甲醛（p-hydroxybenzaldehyde），丁香醛（syringaldehyde），松柏醛（coniferaldehyde），香草酸（vanillic acid），阿魏酸（ferulic acid），对-香豆酸（p-coumaric acid）及二氧杂环已烷木质素（dioxanelignin）。后者的氧化降解产物为苯丙烷（phenylpropane）的愈创木酚基（guaiacyl），丁香酚基（syringyl）和4-羟基苯基（4-hydroxylphenyl）的衍生物。另含薏苡素（coixol），小麦黄素（tricin），β-香树脂醇（β-amyrin），蒲公英赛醇（taraxerol），蒲公英寒酮（taraxerone）和由阿拉伯糖（arabinose），木糖（xylose）和葡萄糖（glucose）按摩尔比10：19：94所组成的相对分子质量约为20000的多糖。又含游离的脯氨酸（proline）和三甲铵乙内酯类（betaines）化合物。
【药理作用】
1.本品所含的薏苡素对骨骼肌有抑制作用，能抑制蛙神经肌肉标本的电刺激所引起的收缩反应及大鼠膈肌的氧摄取和无氧糖酵解，并能抑制肌动蛋白-三磷酸腺甙系统的反应，还有比较弱的中枢抑制作用，表现为对大鼠及小鼠均有镇静作用，并能与咖啡因相拮抗。在家兔的脑电图上，出现波幅增大，频率减少，显示对中枢神经系统的机能有抑制现象。在大鼠尾部电刺激试验中，有镇痛作用，强度与氨基比林相似。有解热作用，对TTG（Pseu-domonas fluorescens菌体的精制复合多糖类）性发热的解热作用较好，对二硝基酚引起的发热无甚作用。对多突触反射（猫腓神经-腓肠肌标本）有短暂的抑制作用。静脉注射可引起家兔血压短暂下降，皮下注射可使血糖略有下降，对离体蟾蜍心脏及离体兔肠均呈抑制作用，对兔耳血管无明显影响。其毒性很低，小鼠口服0.5g／（kg.d），lmo未引起异常改变。
2.本品所含的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用，在2×l0(-5)浓度时，能显着抑制离体兔小肠收缩。4mg注入在位兔小肠腔，可使蠕动收缩减慢。每天给于大鼠口服2mg，可使血中甲状腺素显着增高。并有轻度抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化。有轻度雌激素样作用。尚有抗癌作用，6和12.5mg对小鼠P388的T／C为133和174%。

【用法用量】内服：煎汤，15-30g，鲜品60-120g；或鲜品捣汁。外用：适量，煎汤洗。
【注意】脾胃虚寒者慎服。
【附方】1.五汁饮(《温病条辨》)：梨汁，荸荠汁，鲜芦根汁，麦冬汁，藕汁。治太阴温病，口渴甚，吐白沫粘滞不爽者。2.治五噎心膈气滞，烦闷吐逆，不下食方(《金匮玉函方》)：芦根，锉，水煎服。3.芦根饮子(《千金方》)：生芦根，青竹茹，粳米，生姜，水饮服，治伤寒后呕哕反胃，或干呕不食。4.治霍乱烦闷方(《千金方》)：芦根，麦门冬，水煎服。5.解毒方(《千金方》)，芦根汁，多饮良，治食鱼中毒，面肿，烦乱，及食鲈鱼中毒欲死者，并解蟹毒。6.苇茎汤(《千金方》)：芦根，竹茹，生姜汁，粳米，半夏，水煎服，治肺热痈脓。8.银翘散(《温病条辨》)，治外感风热。9.治呕哕不止厥逆方(《肘后方》)，芦根，切，水煮浓汁，频饮。10.治霍乱肿胀方(《太平圣惠方》)：芦根，生姜，橘皮，水煎服。
【各家论述】
1.《名医别录》：主消渴客热，止小便利。
2.《药性论》：能解大热，开胃。治噎哕不止。
3.《唐本草》：疗呕逆不下食、胃中热、伤寒患者弥良。
4.《日华子本草》：治寒热时疾烦闷，好孕人心热，并泻痢人渴。
5.《日用本草》：解河豚鱼毒。
6.《本草蒙筌》：解酒毒、鱼蟹中毒。
7.《本草原始》：治干呕霍乱。
8.《玉楸药解》：清降肺胃，消荡郁烦，生津止渴，除呕下食，治噎哕懊憹。
9.《医林纂要》：能渗湿行水，疗肺痈。
10.《天宝本草》：清心益肾，去目雾，头晕，耳鸣，疮毒，夜梦颠倒，遗精。
11.《中国药植志》：治便秘。
12.《南京民间药草》：治喉痛。
13.《山东中药》：治浮肿。
14.《四川中药志》：治斑疹舌燥及津少。
15、《本草纲目》：按《雷公炮炙论·序》云，益食加觞，须煎芦朴。注云，用逆水芦根，并厚朴二味等分，煎汤服。盖芦根甘能益胃，寒能降火故也。
16.《本草经疏》：芦根，味甘寒而无毒。消渴者，中焦有热，则脾胃干燥，津液不生而然也，甘能益胃和中，寒能除热降火，热解胃和，则津液流通而渴止矣。客热者，邪热也，甘寒除邪热，则客热自解。肺为水之上源，脾气散精，上归于肺，始能通调水道，下输膀胱，肾为水脏而主二便，三家有热，则小便频数，甚至不能少忍，火性急速故也，肺、肾、脾三家之热解，则小便复其常道矣，火升胃热，则反胃呕逆不下食及噎哕不止；伤寒时疾，热甚则烦闷；下多亡阴，故泻利人多渴；孕妇血不足则心热，甘寒除热安胃，亦能下气，故悉主之也。17.《医学衷中参西录》：《千金》苇茎汤，释者谓苇用茎而不用根者，以肺原在上，取本乎天者亲上也。而愚则以为不然。苇之根居于水底，其性凉而善升，患大头瘟者，愚常用之为引经要药，是其上升之力可至脑部，而况于肺乎？且其性凉能清肺热，中空能理肺气，而又味甘多液，更善滋养肺阴，则用根实胜于茎明矣。今药房所鬻者名为芦根，实即苇根也。其性颇近茅根，凡当用茅根而无鲜者，皆可以鲜芦根代之也。

三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢一毛。

现在终于懂了，呵呵~