蛤蚧的功效与作用,蛤蚧的副作用及食用方法

蛤蚧



物种信息


中文学名：大壁虎
中文目名：蜥蜴目
中文科名：壁虎科


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中文属名：壁虎属
同物异名：Lacerta gecko Linnaeus, 1758年,　Gecko reevesii Gray, 1831年，
中文俗名： 蛤蚧　仙蟾 　多格　哈蟹 　蛤蚧蛇
拉丁文目名： LACERTILIA
拉丁文科名：Gekkonidae
拉丁文属名：Gekko
拉丁文种名： gecko
物种命名人及年代：(Linnaeus, 1758年)
英文俗名：Tokay gecko
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生物形态


大壁虎是最大的一种壁虎，体长大约12~16厘米，尾长10~14厘米，体重
大壁虎
50~100克。它的外貌与一般壁虎相似，背腹面略扁，头较大，呈扁平的三角形，象蛤蟆的头，眼大而突


出，位于头部的两侧；口也大，上下颌有很多细小的牙齿。颈部短而粗。皮肤粗糙，全身密生粒状细鳞


，背部有明显的颗粒状疣粒分布在鳞片之间。体色变异较大，基色就有黑色、黑褐色、灰褐色、深灰色


、灰蓝色、绣灰色、青黑色、青蓝色等，头部、背部有黑色、褐色、深灰色、蓝褐色、青灰色等颜色的


横条纹，身体上散布有6~7行横行排列的白色、灰白色或灰色的斑点，还有砖红色、紫灰色或棕灰色，密


布桔黄色及蓝灰色小圆斑点，以及不规则的宽横斑。背部疣粒状的小鳞片之间还杂有均匀散布的粗大疣


鳞。尾巴较圆而长，但长度不及体长，有6~7条白色环纹，基部较粗，容易折断，能再生，但再生的尾没


有白色环。四肢不很发达，仅能爬行。指（趾）膨大，底部有单行褶皱皮瓣，能吸附墙壁。雄性后肢的


股部腹面有一列鳞，具有圆形的股孔，叫做股窝，数目为14~22个，雌性没有或者不明显。
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分布范围


我国分布于广东、广西、香港、福建及云南。台湾省有记录。据在广西8个地区调查，除桂林地区外，其
大壁虎
余7个地区所辖48个县(市)内的228个乡(镇)或村都有分布。国外分布于西起孟加拉，向东到印度支那各


国，南到印度尼西亚，菲律宾等地。
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生活习性


栖息在山岩或荒野的岩石缝隙、石洞或树洞内，有时也在人们住宅的屋檐、
大壁虎
墙壁附近活动。听力较强，但白天视力较差，怕强光刺激，瞳孔经常闭合成一条垂直的狭缝。夜间出来


活动和觅食，瞳孔可以扩大4倍，视力增强，灵巧的舌还能伸出口外，偶尔舔掉眼睛表面上的灰尘。它的


动作敏捷，爬行的时候头部离开地面，身体后部随着四肢左右交互地扭动前进，脚底的吸附能力很强，


能在墙壁上爬行自如。原来认为它的脚下有吸盘，其实其趾端膨大的足垫并不是吸盘，而是在足垫和脚


趾下的鳞上密布着一排一排的成束的象绒毛一样微绒毛，如同一只只弯形的小钩，所以能够轻而易举地


抓牢物体，可以在墙壁甚至玻璃上爬行，微绒毛顶端的腺体的分泌物也能增强它的吸附力。
主要捕食蝗虫、蟑螂、土鳖、蜻蜓、蛾、蟋蟀等昆虫及幼虫，偶尔也吃其他蜥蜴和小鸟等，咬住东西往


往不松嘴。它的尾巴易断，但能再生，这是由于尾椎骨中有一个光滑的关节面，把前后半个尾椎骨连接


起来，这个地方的肌肉、皮肤、鳞片都比较薄而松懈，所以在尾巴受到攻击时就可以剧烈地摆动身体，


通过尾部肌肉强有力的收缩，造成尾椎骨在关节面处发生断裂，以此来逃避敌害。由于尾巴是以糖原的


形式而不是单纯以脂肪的形式贮存能量，而糖原化脂肪更容易释放能量，所以刚断下来的尾巴的神经和


肌肉尚未死去，会在地上颤动，可以起到转移天敌视线的作用，因此在民间还流传着大壁虎的断尾巴会


钻到人的耳朵里去的荒谬说法。断尾以后，自残面的伤口很快就会愈合，形成一个尾芽基，经过一段细


胞分裂增长时期，然后转入形成鳞片的分化阶段，最后长出一条崭新的再生尾，但与原来的尾巴相比，


显得短而粗。不过，大壁虎只有在迫不得已的
大壁虎
时候才会断尾，因为断尾毕竟是它身体上所受的严重损伤，不仅失去了尾巴上储存的脂肪，而且还因此


而失去了它在同类中的地位。尤其是在求偶时，尾巴完整的大壁虎对于失去尾巴的大壁虎有着极大的优


势。大壁虎通常在3~11月份活动频繁，12月至翌年1月在岩石缝隙的深处冬眠。
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生长繁殖


大壁虎的繁殖期为5~8月，5月开始交配产卵，但以6~7月产卵最多。每次
大壁虎
产2枚卵，白色，外面有革质鞘，比鸽子的卵略小，呈圆形，卵重5~7克，可以粘附在岩洞的墙壁或岩石


面上，孵化期为35~45天，有时需要更长的时间。刚出壳的幼体的体长大约为8厘米。广西桂南地区8月上


旬以后产出的卵到翌年3月才能孵出，需时198~205天。10月至翌年3月为冬眠期。
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濒危等级


国家重点保护等级：二级
生效年代：1989
中国濒危动物红皮书等级：濒危
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濒危因素


作为医药成分被捕猎：大壁虎去内脏干制的整体中药称蛤蚧，常成对出售，用量甚大。活体还被加工为


各种中成药，如蛤蚧酒、蛤蚧精、蛤蚧补肾丸、蛤蚧定喘丸等销售国内外。因此
大壁虎
，每年仅广西一地收购量即达数十万对之多，由于大量捕捉，产量据减，价格大幅度上涨，从而刺激群


众更加乱捕滥猎，以至陷于枯竭状况。
栖息地破坏：自然环境遭到破坏，大壁虎的栖息地逐渐缩小，也是影响它数量减少的一个重要因素。
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饲养管理


饲料


蛤蚧的食物以各种活动的昆虫为主，包括蝼蛄、蚱蜢、飞蛾、蝉螂、黄粉虫和蚕蛾等，蛤蚧是不食死的
大壁虎
昆虫和食物的，但经过人工驯养，也可放养。人工养殖蛤蚧的过程中，应以动物性昆虫为主、植物性昆


虫为辅的原则，否则易导致蛤蚧的营养不良，发生疾病。
管理


蛤蚧的饲养密度一般以每平方米壁面20～30米为宜。但蛤蚧有大吃小、强吃弱、成年蛤蚧吃卵等现象出


现，应按大小分群饲养，规格相同的养在一起，小蛤蚧单独饲养。蛤蚧对
大壁虎
气温变化较为敏感，利用人工调节温度，使室温保持在25～30℃之间。蛤蚧无冬眠期，一直处在活动、


采食、生长状态。保持蛤蚧舍的清洁卫生，保持舍内空气新鲜。在蛤蚧舍内禁止存放农药及有特殊气味


的药品、霉败物品。
繁殖


蛤蚧一般在5～6月间发情交配，6～7月为产卵高峰期。在交配期间，要严格控制雌雄比例。如果雄蛤蚧


过多，往往引起雄蛤蚧相互争雌蛤蚧而撕斗。雌蛤蚧交配后到来年产卵。雌蛤蚧往往选择较阴暗的墙角


、顶角、侧壁等地方产卵。在人工饲养条件下，对产卵蛤蚧要加强管理，适当提早增加食物，尤其蛋白


质丰富的食物以及矿物质饲料和维生素，使之早产卵，早孵化，使小蛤蚧出壳后有较长时间生长，达到


一定体重，为安全越冬打下良好基础。要进行人工孵化时，就需要在蛤蚧喜欢产卵的地方贴上一些纸，


让蛤蚧把卵产在纸上，以便采集。采卵应该等到卵壳完全变硬后才能进行，刚产下的卵不宜马上采集，


否则影响到孵化率，采集的卵存放在33～35℃的环境中，经100天左右才孵化出小蛤蚧。刚出壳的蛤蚧，


要及时移到小蛤蚧饲养室。小蛤蚧在采食前，可先喂些白糠水或盐水，5～7天后喂一些小虫，15天后，


随着其食量增大，逐步增加昆虫投放量，使当年孵出的小蛤蚧在进入越冬前就达一定的体重。
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药理作用


性激素样作用


1．雌激素作用
蛤蟹醇提物可延长正常雌小鼠的动情期，对去卵巢小鼠则可出现动情期；并使子宫及卵巢（正常小鼠重


最增加）。蛤蟹醇提物（GEA）对雌大鼠附性器宫（子宫及阴道）主要为直接作用，但其完整作用须经卵


巢、垂体及下丘脑。蛤蟹体、尾的醇提物均可使幼年雌小鼠子宫及卵巢增重，蛤蟹尾增重作用较蛤蟹体


强。体、尾分别与求偶素比较，尾的增重作用超过求偶素，体的增重作用接近求偶素。蛤蟹体及尾的醇


提物均可使幼年雌小鼠阴道开放的时间提前，而蛤蟹尾组又较蛤蟹体组时间提前。
2．雄激素样作用
以小鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量为指标，蛤蟹醇提物表现雄性激素样作用。蛤蟹体和尾的醇提物均


可使去势雄大鼠精囊和前列腺增重；而尾的增重作用较体强，但不及睾丸素；蛤蟹醇提物能缩短雄性果


蝇交配潜伏期，延长交配时间，蛤蟹醇提物水溶性部分只能使雄小鼠睾丸增重，表现雄性激素样作用，


而脂溶性部分对雌小鼠子宫及雄小鼠睾丸均可增重。蛤蟹尾的性激素样作用较蛤蟹体增强，可能与尾的


锌含量较体高有关。
平喘作用


蛤蟹醇提物对乙酰胆碱所致的豚鼠哮喘有明显的平喘作用，对豚鼠离体气管也具有直接松弛作用，而蛤


蟹水煎剂无明显作用。但也有报道蚧蚧醇提物对组胺或乙酰胆碱致疼的豚鼠离体气管平滑肌无松弛作用


。
蛤蟹
免疫增强作用


蛤蟹身和尾的醇提物均可加强豚鼠白细胞的运动力、肺和支气管吞噬细胞对细菌的吞噬功能和腹腔吞噬


细胞的吞噬功能，蛤蟹提取物能显著增加小鼠脾重，并能对抗强的松龙的免疫抑制作用，还能提高小鼠


静脉注射碳粒的廓清指数，提高正常小鼠免疫后血清的溶血含量，蛤蟹尾醇提物能增强血清中溶菌酶活


性，提高抗体效价和提高小鼠淋巴细胞转化率，蛤蟹体仅能提高溶菌酶活性和抗体效价，而头则无明显


影响。
延缓衰老作用


蛤蟹的乙醇提取物（GEA）可延长雄雌果蝇平均寿命及半数致死时间，提高果蝇飞翔活力和耐寒力，延长


小鼠缺氧存活时间，初步证实蛤蟹具有一定的抗衰老作用。
抗炎作用及其它作用


蛤蟹醇提物水溶性部分和脂溶性部分对甲醛性大鼠踝关节肿胀、二甲苯所致小鼠耳部炎症及冰醋酸所致


腹腔毛细血管通透性增加均有抑制作用，并可使幼年大鼠胸腺蒌缩，还能显着降低正常大鼠肾上腺内维


生素C含量，表现促肾上皮质激素样作用，但不能对抗蛋清所致的豚鼠过敏性休克。桂圆肉和蛤蟹的醇提


物除有明显的抗应激作用外，尚能增加正常小鼠体重，对利血平化小鼠体重下降有非常显着的对抗作用


，并能增加小鼠脾重，提高小鼠对静脉碳粒廓清指数。
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功效论述


《纲目》
昔人言补可去弱，人参、羊肉之属。蛤蟹补肺气，定喘止渴，功同人参，益阴血，助精扶羸，功同羊肉


。近世治劳损痿弱，许叔微治消渴，皆用之，俱取其滋补也。刘纯云，气液衰、阴血竭者宜用之。何大


英云，定喘止嗽，莫佳于此。
《本草经疏》
大壁虎，其主久肺劳咳嗽、淋沥者，皆肺肾为病，劳极则肺肾虚而生热，故外邪易侵，内证兼发也。蛤


蟹属阴，能补水之上源，则肺肾皆得所养，而劳热咳嗽自除；肺朝百脉，通调水道，下输膀胱，肺气清


，故淋沥水道自通也。
《海药本草》
疗折伤，主肺痿上气，咯血咳嗽。
《日华子本草》
治肺气，止嗽，并通月经，下石淋及治血。
《开宝本草》
主久肺劳，疗咳嗽，下淋沥，通水道。
《本草衍义》
补肺虚劳嗽。
《纲目》
补肺气，益精血，定喘止嗽，疗肺痈消渴，助阳道。
《本草再新》
温中益肾，固精助阳，通淋，行血。蛤蟹尾能治疝。
编辑本段
宜食


适宜患有肺萎、肺结核、肺痨久咳、行动气促、泌尿系结石、肺气肿、肺原性心脏病、咳嗽、虚喘、男


子阳痿遗精、老年体质虚弱等病症者食用。[1]
编辑本段
忌食


阴虚火旺体质者不宜食用。尤其是患有风寒感冒、咳嗽气喘、大叶性肺炎等病症者不宜食用。[1]

偶的就杯具了

人老皮肉松、干啥啥不中。