[中医多媒体资料] 哪种材质的筷子更好

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查看670 | 回复6 | 2014-12-30 11:42:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  据《印度时报》报道,英国牛津大学的实验心理学家发现,食物的味道会受餐具的材质、重量和颜色等多种因素的影响。有时换一种餐具,会让你胃口大增。

  试验结果显示,与用木质、塑料的餐具吃东西相比,用金属筷子、刀叉吃饭,会让人们觉得食物更咸、味道更浓厚、档次更高。老人经常胃口不好,不妨尝试换双不锈钢筷子。这类筷子比传统的木质、塑料筷子更环保,使用寿命更长,并且更易清洁,避免了细菌滋生。不过需要注意的是,金属筷子导热性较强,吃烫的食物时小心烫伤。

  此外,在餐具颜色方面,用冷色调的玻璃杯盛装饮料,武汉仁济中西医结合医院喝起来会让人感觉更清爽;用白色勺子喝酸奶,感觉味道更甜。这项研究有助于人们控制饮食。比如,爱吃咸的人用金属餐具就可以少放些盐,正减肥的人可以使用塑料餐具。
cbfkq | 2014-12-30 11:42:25 | 显示全部楼层
看楼下的解答。。。。
carpinteyrogcq | 2015-11-28 03:44:02 | 显示全部楼层
乌溜溜的黑野猪和你的小脸…
iwfuj | 2016-4-11 20:40:54 | 显示全部楼层
不错值得学习!!
邵又珏 | 2016-7-14 15:19:48 | 显示全部楼层
褚怡宝 | 2016-10-18 12:41:01 | 显示全部楼层
这个要支持下,楼主辛苦啊!。
zmeyb | 2017-1-3 23:57:05 | 显示全部楼层
楼猪V5啊
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