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查看374 | 回复1 | 2015-1-19 18:24:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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鉴于问题的复杂性,建议非相关人员就不用往下看了。只需重点知道几点:
1、胶原蛋白多肽,对人们无害。微博上有人说的:无效是最好的结果,有效就是加了雌激素,这点,绝对是没有根据也是非常荒唐的。对一个从来没有用过、研究过该产品的医生都能说这样的话,深表遗憾。顺便提一下,不少医院已经采用胶原蛋白肽作为临床用于手术前后营养失调、营养障碍或氮平衡制剂的患者。据某些医生反馈,能有效促进伤口恢复,提高免疫力,缩短身体恢复时间。
2、食疗也好、膳食营养补充剂也好,因为都无法申请专利,商业上价值不高,无法获得医药那种巨大的利润,所以,研发上,也没有完备的研发和临床试验。实践上,大多数是针对特定人群有效的。善加利用,才是产品有效的前提。营养补充改善也无法像药物、手术一样,马上见效。
3、再看一句话,是中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授,食品科学博士范志红在讲述最佳营养的《营养圣经》一书后记中写的,个人非常推崇:在我国目前的实际当中,人们的头脑中很少有这样的观念,仍局限于单一地谈论某种营养成分的好处,或者某种保健成分的作用。改变原有的观念,对大众进行膳食搭配,乃至选择营养补充剂,都有重要的意义。《营养圣经》作者认为:各种营养素不能孤立地补充,因为只有它们在人体中互相协同,才能发挥最佳的作用效果。在抗氧化方面是如此,在降低同型半胱氨酸水平方面也是如此。这个观念,不仅符合生物化学的基本原理,而且已经被大量科学研究所证实。建议读者在服用营养补充剂前最好咨询专业的营养师。(注意:不是“医生”。由于行业的偏见,个人甚至不推荐你找医院营养科的医师指导个人营养。如果不理解,推荐阅读《不要让不懂营养的医生害了你》《营养圣经》《中国膳食调查报告》《最佳营养指南》,但请不要根据书中内容自己自疗,还是建议找营养师指导。)
4、教科书内容:营养与健康的关系可以归纳为三点:第一,营养必须通过食物中所含的营养素和其他活性物质发挥作用,讲营养不能脱离食物及膳食。第二、营养素必须通过正常的生理过程发挥作用,讲营养要考虑各种营养素的吸收利用及代谢过程。第三、营养的目标是:维持健康、预防疾病、加速康复。总的说来就是达到祛病强身的目的。另外:膳食营养补充剂广泛用于营养治疗、临床治疗中。普通人更多面对的是普通未加工食物、特膳、各种加工食品(多看营养标签)、保健品、滋补品、营养品、饮料、营养强化食品。。。。。
ufSgK4 | 2015-1-19 18:24:28 | 显示全部楼层
提前做好准备啊!
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