黄瓜怎么吃最好

    黄瓜大家在生活当中，很容易接触的食物，有的人还特别喜欢生吃黄瓜，而实际上黄瓜的营养保健功效很高，同时还可以 起到很好的减肥美容效果，那么，黄瓜怎么吃最好呢？
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    黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富 含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集 中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
    黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠 胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具 有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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