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[求助]胡萝卜和人参相克吗?
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[求助]胡萝卜和人参相克吗?
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2710
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9
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2003-12-21 13:10:41
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看到这个问题,顺手拿来问了下大家,没想到居然没人能回答。
萝卜和胡萝卜不一样,那胡萝卜和参克吗?
不至于没人能回答吧……
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2003-12-21 15:29:27
[求助]胡萝卜和人参相克吗?
(花瓣雨) 14:42:01
其实胡萝卜和萝卜是不是一样的,为什么胡萝卜不辣一般的萝卜是辣的
(花瓣雨) 14:44:23
就是说,胡萝卜可能不与人参相克的,因为萝卜生吃很辣但是胡萝卜却不是,可能就是萝卜这辛辣之性与人参相克,因为十八反中是莱服子与人参相克,因为莱服子的辛辣
你看看书上,是莱服子与人参相克,为什么相克,因为人参补气莱服子破气,莱服子为什么破气,辛辣走串
(木狐) 14:49:35
那人参也不能和姜同用啦
(竹枝) 14:49:57
就是,人参也不能和姜用了?
(木狐) 14:51:07
人参补气主升,萝卜是主降的
(花瓣雨) 14:51:13
姜是健脾的,辛辣不等于走串,我刚刚没说明白,我的意思是说因为他辛辣走串,最重要的是走串,而且是破气,莱服子是破气的
(花瓣雨) 14:51:31
木狐的意见应该有一定道理
(竹枝) 14:54:49
我还以为这个问题挺简单的呢,没想到这么复杂
(花瓣雨) 14:55:22
其实胡萝卜和萝卜是不是一类我建议问问读植物的人
(花瓣雨) 15:00:32
如果可以凭感觉,我的观点是,胡萝卜不与人参相克
(竹枝) 15:00:46
医学问题不能凭感觉
(花瓣雨) 15:01:26
不完全没有理由的
(竹枝) 15:05:44
人参和萝卜相克吗?
(花瓣雨) 15:06:14
就是要问问专业人员
(木狐) 15:06:28
是的
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2003-12-21 17:09:14
[求助]胡萝卜和人参相克吗?
本草载
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2003-12-21 17:12:52
[求助]胡萝卜和人参相克吗?
本草载。
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2003-12-21 17:14:41
[求助]胡萝卜和人参相克吗?
本草载,
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2003-12-21 17:22:34
[求助]胡萝卜和人参相克吗?
胡蘿蔔
[音譯] Hu luo bo
[生藥名] HERBA DAUCI CAROTAE
[異名]
紅蘿蔔、山蘿蔔、野胡蘿蔔。
[概述]
胡蘿蔔原產於中亞西亞一帶,元代末傳入中國。胡蘿蔔是一種難得的"果、蔬、藥"兼用品,在西方,被視為菜中上品,荷蘭人把它列為"國菜"之一。
中國醫學認為,胡蘿蔔性味甘平,具有"下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五藏"之功效。所以經常吃些胡蘿蔔對增強中老年人體質、防治某些疾病是十分有益的。據國外研究,胡蘿蔔中的大量胡蘿蔔素和木質素,具有治癌症之功能,每天(或經常)服用一定量的胡蘿蔔對防止肺癌大有好處,長期吸煙的人,每日飲半杯胡蘿蔔汁,對肺部亦有保護作用;葫蘿蔔中含有大量的果膠物質,它可與汞結合,從而使人體內有害的汞成分得以排除,所以國外有些部門已把胡蘿蔔作為經常接觸汞的人們的保健食品之一。
[來源]
為傘形科植物胡蘿蔔Daucus carota L. var. sativa Hoffm.的全草。
[原植物]
二年生草本,高20~120cm,莖直立,表面有白色粗硬毛。根生葉有長柄,基部銷狀;葉片二~三回羽狀分裂,最終裂片線形或披針形;莖生葉的葉柄較短。復傘形花序頂生或側生,有粗硬毛、傘梗15~30枚或更多;總苞片5~8,葉狀,羽狀分裂,裂片線形,邊緣膜質,有細柔毛;小總苞片數枚,不裂或羽狀分裂;小傘形花序有花15~25朵,花小,白色、黃色或淡紫紅色,每一總傘花序中心的花通常有一朵為深紫紅色;花萼5,窄三角形;花瓣5,大小不等,先端凹陷,成一狹窄內折的小舌片;子房下位,密生細柔毛,結果時花序外緣的傘輻向內彎折。雙懸果卵圓形,分果的主稜不顯著,次稜4條,發展成窄翅,翅上密生釣刺。花期5~7月,果期7~8月。
生長於路旁、山溝、溪邊、荒地等處。分布於全省各地。
[化學成分]
根富含胡蘿蔔素,並含揮發油。揮發油中主成分為蒎烯(pinene)、檸檬烯(limonene)、胡蘿蔔醇(daucol)、胡蘿蔔次醇(carotol)、細辛醚(asarone)、細辛醛(asarylaldehyde)等。根中尚含胡蘿蔔酸(daucic acid)。葉含多量胡蘿蔔素,可作為制取胡蘿蔔素的原料;尚含胡蘿蔔鹼(daucine)、¤咯烷(pyrrolidine)。花含山茶酚-3-葡萄糖式(kaempferol-3-glucoside)、山茶酚-3-二葡萄糖⺷、芹菜素葡萄糖⺷(apigenin glucoside)。又含大量蘋果酸。胡蘿蔔鹼及¤咯烷,無甚生理作用。胡蘿蔔素即維生素A元等,有營養價值,食入過多含胡蘿蔔素的植物,可發生所謂胡蘿蔔素血症(Carotinemia)、即皮膚發黃,但對人體無害。曾有人報告,其提取物能收縮子宮。
[營養成分]
水分80.3克、蛋白質0.6克、脂及0.3克、碳水化合物8.3克、熱量38千卡、粗纖維0.8克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷29毫克、鐵0.7毫克、胡蘿蔔素1.35毫克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸12毫克
[營養分析]
胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在人體內可以很快轉化為維生素A,對人體,特別是對老年人能產生明目養神,防治呼吸道感染,調節新陳代謝,增強抵抗力等作用。胡蘿蔔中含有較多的糖(主要是蔗糖、葡萄糖,大部分可以被人體直接吸收)、維生素C和鈣、磷、銅、鐵、氟、錳、鈷等礦物元素以及9種氨基酸,其中人體必需的氨基酸佔5種,尤以賴氨酸含量多而著稱。
[藥性]
1. 微甘、苦,寒。《雲南中藥誌》
[功能與主治]
1. 有小毒。殺蟲,解煙毒,消腫,消氣,化痰。《雲南中藥誌》
[用法用量]
內服:煎湯,9~15g。外用:煎水洗。
[食用驗方]
1. 夜盲或小兒疳眼:
胡蘿蔔洗淨生食,每次3根,連續10天。或胡蘿蔔切塊煮熟,加生薑及鹽少許,下適量豬肝片,至肝熟食之。
2. 急性黃疸型肝炎:
乾胡蘿蔔纓120克(鮮品250克)水煎服,每日1劑,2次分服,連用5~7天。
3. 小兒消化不良:
胡蘿蔔250克。加鹽3克煮爛去渣取汁,每日3次,服完,連服2天。或胡籮蔔根加紅糖適量,水煮熟後服用。
4. 小兒百日咳:
胡蘿蔔120克,紅棗10枚,共煎後餘下1碗,隨意飲服。連服10次。
5. 脾虛、陽虛、陽萎:
胡蘿蔔,狗肉或羊肉煮湯服食。
6. 白喉:
胡蘿蔔煎水代茶飲,可輔助治療白喉。
7. 麻疹熱毒:
胡蘿蔔,芫荽、荸薺一起煎水代茶飲,可清熱解毒,使麻疹從速透發。
8. 水痘:
胡蘿蔔200克,芫荽150克,荸薺100克,風栗150克,共煎服。
[使用注意]
[附方]
1. 婦女氣虛腹脹:
胡蘿蔔、隔山消,煎水洗。(《中藥大辭典》)
2. 濕熱瘡發癢:
胡蘿蔔、馬桑葉、千里光,煎水洗。(《中藥大辭典》)
[貯藏]
置通風乾燥處。
[附注]
1. 過食胡蘿蔔引起黃皮病,全身皮膚發黃,但眼珠不黃,這是因胡蘿蔔素所致,只要停食胡蘿蔔2~3個月,便會自行消退,不影響健康。
2. 炒胡蘿蔔時,不宜加醋太多,否則容易破壞胡蘿蔔素。
3. 胡蘿蔔不宜生吃。因為胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素,只是維生素A的半成品,即維生素A原,很難被人體直接吸收,生吃時,其中有90%的胡蘿蔔素會被排洩掉,胡蘿蔔素是脂溶性物質;只有溶解在油脂中,才能在人體小腸粘膜作用下轉變為維生素A為人體吸收,所以吃胡蘿蔔最好用油烹或與肉燉。
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匿名
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2003-12-21 20:10:49
[求助]胡萝卜和人参相克吗?
古人有萝卜人参不可同吃的说法,盖因人参是补气,萝卜顺气,所以通常不同吃。
但在某些特定需要下是可以的。
至于胡萝卜,一般没有不可同吃的说法。
-----------------------------
这是最后给提问者的标准答复。
经过了十来个医生的共同揣摩,才出来这几句话。
提问者和我不知道答案不要紧,我奇怪的是,何以众多医生的答复都是千姿百态,完全相左的呢?
请大家认真思考吧。
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qimintang
|
2003-12-21 23:16:09
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[求助]胡萝卜和人参相克吗?
胡萝卜和人参肯定不相克,种属不同,成分不同
罗卜(莱服)和人参传统认为相反,但现代研究认为罗卜和人参卜相克(滋补),
反而可以减少人参的副作用。减少人参引起的口干,咽痛,鼻出血,甚至胸闷,乏力的人参中毒症状
而对其滋补效力影响很小
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天涯娘子
|
2003-12-22 00:00:18
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[求助]胡萝卜和人参相克吗?
我说了,萝卜和胡萝卜是不是一样要问专业人士
还是补与破的关系
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客入
|
2003-12-30 13:37:33
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[求助]胡萝卜和人参相克吗?
建议提问者拿去实验室看看两者成分尤其是主要成分异同,再与人参做比照便明了
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