你以为你真的瘦了？专家揭开4大被蒙蔽的真相

现代女性对于“身材”的要求极高，总觉得自己不够瘦，而开始想方设法让自己维持苗条的身材，但是你真的吃对了吗？根据世界卫生组织（WHO）的资料表示，肥胖与过重的根本原因在于吃进体内的热量大于消耗的热量，如此一来容易造成能量不平衡。以下，有专家指出4大蒙蔽大家双眼的真相！

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迷思一：总迷失在快速瘦身的诱惑

许多人都着重在“如何快速减重”？但当你站上体重秤时，下降的数字真正代表的是什么，你知道吗？市面上宣称可快速减重的方法真适用于每个人吗？专家解释到，其实这些极端的作法可能影响你的健康，尤其以吃来路不明的减肥药最可怕，其副作用可能导致头痛、腹泻、心律失常。而快速减重通常是下列两件事所造成的假象！

假象一：有些人会限制热量摄取，饮食原料不完整、不足够且又不规律运动，造成的结果为基础代谢率下降、肌肉组织逐渐消耗分解、肌肉量减少，因此，你减到的是“肌肉”。

假象二：有些人会吃“宣称”可减重的食品，主要利用排宿便或拉肚子，使水分过度流失，进而让体重看似减轻，但真正该减去的脂肪依旧存在于体内。

减重食品虽可让体重看似变轻，但脂肪依旧存于体内。

迷思二：我连呼吸、喝水都会胖

有的人觉得自己连喝水都会胖，但其实水的本身并无热量，人体反而很需要水分以调解温度、酸碱、电解质等平衡，再透过水分将代谢废物带到肾脏经由尿液排除。因此，体重并不会受喝水而有太大的变动。

喝水不会变胖，别再这样说了！

迷思三：你确定，是真的饱了吗？

“你感受到的饱，究竟是身体的饱还是心理的饱？”专家说，了解食品的属性，如份量及能量密度，对于吃进的热量、饱足感以及体重的变化有很大的影响。有时可能会觉得吃一点就饱了，那是因为吃到热量密度较高的食物或是高脂肪食物，而这样的食物通常体积小，且含有精致淀粉；其精致度高的食物易被身体消化吸收，容易践踏饱足感的产生机制。

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例如，到夜市买地瓜球，越吃越涮嘴，不知不觉摄取过多，你的身体吃进高热量低营养素食物，也许不是很饱，但心里却很满足，但这时热量比起吃条小地瓜就超标了；但若将地瓜球换成地瓜，却可提供足够的饱足感，但身体的饱足往往难以胜过“心灵的饱足”！

专家建议，选择吃回原始型态的“原态饮食”，减少过度加工的食品，有助于增强饱腹感，同时还可减少热量的摄取，进而控制体重及控制饥饿感。在临床试验中，一个好的减肥战略，可透过吃低能量密度高的食物，比起单纯限制脂肪摄取的饮食来得更成功。

身体的饱往往难以胜过心灵饱足。

迷思四：你是否默默被静态生活包围了？

工作太忙碌、学业太繁重、久坐不想动等，越来越多人觉得自己“没时间运动”，这也常成为用来规避减重的挡箭牌。专家说，现在越来越多人了解，减重第一目标在于调整饮食型态，不单纯只是“少吃”或“不要吃”，有时会发现要你学习吃“平常不会吃”的食物，是件很困难的事，更何况还要维持6个月以上。

专家说，从心理学层面看来，要能改变心态与行为，进入维持期，至少需6个月的磨合期。因此，除饮食上控制，也需增加活动量。有研究显示一天久坐时间越长，肥胖的风险也跟着增加，造成心脏功能不良，甚至提高死亡率！专家呼吁，试着将运动融入生活，爬爬楼梯、加快步伐，拒绝再当沙发马铃薯。

我只是路过，不发表意见