[四季养生] 仁医堂营养师,支招患者“怎么吃”

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查看222 | 回复1 | 2017-2-15 19:08:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    国民的营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。在人们越来越关注营养与健康状况的同时,营养师也逐渐被人们所熟知。
  营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。一百年前人们还不需要营养师的出现,人类大量的精力用于对付细菌、病毒、战争伤害、外源性损伤、灾害引发的疾病等方面。随着社会的发展,慢性病成为所有疾病中危害最严重的病种,而营养师恰好很自然地担任起防治慢性病的工作。
  营养师的营养支持治疗作为临床治疗及康复的基础手段之一,大量的循证医学证据表明,合理、有效的提供营养支持可明显提高肿瘤患者术后营养和免疫状况,减少术后并发症和感染的发生,提高患者治愈率、减低死亡率、有效提高住院病人的治愈率和床位周转率、减低药占比率及医疗支出,对大部分营养不良肿瘤病人具有积极意义。
  营养师善于对居民进行健康管理和指导,而健康管理不仅关注对疾病的治疗,更重要的是对疾病的预防。据世界卫生组织的报告:人类 1/3的疾病通过预防保健可以避免,1/3的疾病通过早期发现可以得到有效控制,1/3的疾病通过信息有效沟通能够提高治疗效果。营养师是运用营养学的知识和技能,进行营养和膳食指导的科学工作者。营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。
  北京仁医堂中医馆是集中医诊疗、中药疗养、中医养生以及中医药文化展示为一体的连锁医疗机构。李雪医师就是北京仁医堂中医馆的一位优秀的肿瘤康复营养师,中国中医科学院广安门医院肿瘤康复培训基地临床营养师。自2012年至今参与中国中医科学院肿瘤康复项目,开展科普讲座、肿瘤患者营养评估、个体化营养指导、膳食配置等工作,积累了丰富的临床营养学经验。
李雪医师擅于指导肿瘤患者营养康复,设计个体化膳食方案。在亚健康人群的营养评估与干预、慢性病(肥胖、高血压、糖尿病)的营养调理、偏颇体质饮食调理等方面也有较丰富的经验。
  作为仁医堂出诊专家的一员,李雪医师表示营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。中国目前只有2000多名营养师,也就是说中国每65万人才“共享”1名营养师,与发达国家相比差距很大。但每一名优秀的营养师,都可以科学有效地指导患者的饮食营养工作。
qiuxiuo123 | 2017-2-17 17:21:27 | 显示全部楼层
不明真相的围观群众啊~
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