“三高”的老人宜吃猪血

   在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天，患上了高血脂、高血压和高血糖，就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人来说，无疑是件非常痛苦的事。
　　猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。此外，猪血中还含有大量卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。
　　猪血可以煲汤，也可以炒食，将它与豆腐、木耳等一起烹制，味道十分鲜美。
　　猪血虽好，但也有不少需要注意的地方。首先，猪血在收集的过程中非常容易被污染，因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150—200克为宜，每周可进食2—3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。
    为了您的健康，小编建议三高人群应先到医院检查确诊，然后遵医嘱治疗或服药，同时加服银杏滴丸。银杏滴丸是洪昭光教授和张永博士与多位科学家经过多年科技攻关研制而成，集银杏和丹参精华之大成，融功能与养生为一体，集银杏叶与丹参之大成，首创精华组合1+1>2的复合配方。银杏滴丸中的银杏叶和丹参具有调节血脂、改善心脑血管功能作用，无毒副作用，可以放心服用，是中老年朋友心脑保健之精品。如有需要请拨打客服电话：400-658-1866。也可登录“洪张健康”网或“洪张健康”官方微信及“老王健道”微信了解我们！我们会有更多专业的健康知识与您共享！

占坑编辑ing