育儿健康：1岁宝宝必吃的营养粥

    一般四至六个月左右，宝宝就需要添加辅食了，此时不论是母乳还是奶粉，都不能满足宝宝的发育或者食量需求。可是小宝宝的辅食选择似乎很有限，除了米粉、果汁外，还有稀粥、烂面条等可以选择。其实这些简单的辅食就可以吃出不同的花样。那宝宝吃什么粥更好呢！下面这2款营养粥不可错过哦！
　　一、鱼肉蛋花粥——不饱和脂肪酸、卵磷脂
　　食材
　　洪张生态胚芽米，鱼肉、蛋黄，胡萝卜，西兰花
　　制作方法
　　（1）把胚芽米清洗浸泡，放入锅中用大火烧开，然后用小火熬成粥。
　　（2） 把胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用。
　　（3）把干净的鱼肉在清水中煮熟，捞出，去刺捣碎备用，将蛋黄打散备用。
　　（4）将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里，搅拌均匀，小火煮开，打入蛋黄搅拌继续煮，同时加入葱末、熟的植物油稍煮即成。
　　辅食营养
　　鱼肉中的不饱和脂肪酸和蛋黄中的卵磷脂是宝宝大脑发育的重要营养元素。
　　二、胡萝卜瘦肉粥——维生素A、蛋白质
　　食材
　　洪张生态胚芽米，玉米粒，胡萝卜，瘦肉
　　制作方法
　　（1）把玉米粒和胡萝卜分别洗净用搅拌机打碎，把瘦肉剁成肉泥。
　　（2）把胚芽米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3～5分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。
　　给婴幼儿吃的胡萝卜瘦肉粥最正确的做法是把胡萝卜用小铁勺刮成茸再用来煮粥，如果感觉还不够细碎，还可以用刀再剁几下。这种做法既全面的保留了它的维生素等营养，还保留了它原先所具有的清甜味道，宝宝们很是喜欢。
　　辅食营养
　　玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力正常发育。
　洪·张牌生态胚芽米是洪·张健康农场精心培育出来的营养价值超高的稻米，胚芽存留率在80%以上，稻米“喝”的水，自然是天上的雨水；而防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙---虫螨、七星瓢虫等害虫的天敌，决不会施用农药化肥。在洪·张健康农场您可以看到稻田里悠然自得的鸭子和“横行霸道”的螃蟹，不仅还原了大自然的生态平衡，更避免了农药对水稻的污染，让您和家人吃得更放心。与此同时，为了避免产量越高，米香越淡，洪·张健康农场一年只种一季稻，严格控制稻米产量，有效提高生态胚芽米的营养成分。
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