饮食养生：老人吃什么降低血糖

    老人吃什么降低血糖是家人们要注意的。血糖高是大部分老人都存在的健康问题，要帮助患者有效的控制以及促进糖尿病的病情，食疗是最好的方法。那么，老人吃什么降低血糖呢？下面就跟随小编一起来看看吧。
老人吃什么降低血糖
1、南瓜
    南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收，微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。
2、鳝鱼
    专家提醒患有高血糖的患者在平时的生活中应该适当的多吃些鳝鱼，这种食物具有很好的降血糖功效，这是由于在鳝鱼中含有大量丰富的“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”，这两种物质可有效的帮助我们人体恢复调节血糖正常的生理功能。并且有研究证明，鳝鱼中所含有的黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素降血糖作用，因此在患有高血糖的患者在日常生活中应该适量的多吃鳝鱼。
3、洋葱
    洋葱含有蛋白质、糖类、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分。洋葱还有大蒜素等含硫化合物与硒等抗氧化物质，具有杀菌、增强免疫力、降血脂及促进胃蠕动的功效。多吃洋葱可以减少血液中胆固醇的含量，能有效地调节血压，舒张血管，减少血管的阻塞，维护心血管的健康。洋葱还是一种防癌抗癌的佳品，它含有的“栎皮黄素”能阻止癌细胞的生长，是目前所知的最有效抗癌物质之一。其富含的膳食纤维，也能降低胃癌的发生概率。
4、大蒜
    大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明，大蒜提取物可明显降低高脂血症家族的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成，增加血浆胰岛素水平，对糖尿病患者具有有益的治疗作用。
5、苦瓜
    中医认为苦瓜能清热解毒，除烦止渴，可用于糖尿病的防治。现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用，这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质，它能促进糖分利用，使过剩的糖分转化为热量；苦瓜还能改善人体内的脂肪平衡，所以人们把苦瓜称为糖尿病患者理想的食疗食物。
    与此同时，你还可以试试由加拿大原瓶装进口的“苦瓜桑叶复合片”。该产品精心挑选人参皂苷、苦瓜、桑叶提取物、葛根提取物、黄芪皂苷、枸杞提取物等药食两用成分为原料，高度萃取“百草药王”——人参中的人参皂苷成分，可以增强胰岛素的作用；苦瓜中富含多种活性成分可以促进糖分分解，使血液中的葡萄糖转换为热量；桑叶提取物中的生物碱是一种糖苷酶抑制剂，有效抑制糖分在小肠中的吸收；葛根具有解表退热、生津止渴的功效，可以增强人体糖耐量；枸杞中的枸杞多糖可以提高血清胰岛素水平，修复受损胰岛细胞和促进胰岛细胞再生，从而降低人体血糖水平。

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