你吃过甜菊糖吗?生活中如何巧用甜菊糖?

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查看312 | 回复1 | 2017-10-31 09:07:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
    许多人以为甜菊糖就是糖,其实这是一个明显的误区,只是因为其有一定的甜味,所以被误以为是糖。在生活中甜菊糖有很多妙用。
    其一,由于甜菊糖的性质十分稳定,不容易在烹调过程当中产生变化。比如,人们在制作甜味菜品时往往要“炒糖”,使用蔗糖时很容易变焦,影响菜品的颜色和口感。甜菊糖则不会,而且很适合煎、炒、烹、炸这类的料理方法。也可以起到提鲜、调味儿的作用,可以替代味精、鸡精等调味品!
其二,甜菊糖不容易吸水霉变。一般家庭在腌制泡菜时,往往要添加一些防腐剂类的成分以防变质。投入一些甜菊糖可以让腌菜的保鲜期更长。另外,腌制海产品、腊肉,制作水果罐头时也可以选用甜菊糖。一方面可以让食物不易腐败变质;另一方面,使用甜菊糖这种纯天然的原料也更加健康。
    【润贝安娜】甜味来源主要是甜菊糖,甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取的,与人工糖比安全性高;与蔗糖比零热量,还有助于稳定血糖。这种甜味剂已被欧美等发达国家使用多年,是人工糖和蔗糖的最佳替代品,被誉为“第三代健康糖源”,目前可口可乐、怡口莲、雀巢等世界企业巨头都已使用GLG润贝糖品。
    润贝安娜甜菊糖为第三代健康糖,由甜菊叶中提取,植物提纯健康安全,甜度为蔗糖300倍,不被人体代谢,无热量,口腔中不被细菌分解,不产生酸性物质,不会导致龋齿。经稀释后的润贝安娜甜度为蔗糖的2倍,因为耐高温,所以可以用于各种调味、烹调、DIY糕点等。适合人群:需要控制血糖的人群、需要减肥又热爱美食的人群、需要预防龋齿的人群、热爱健康生活方式的人群等。 温馨提示:此糖可在“山东乐活源”淘 宝店铺购买,每瓶19.8元,两瓶减3元欢迎关注我们,我们会有更多专业的健康知识与您共享,也可登录“洪张健康”网或“洪张健康”官方微信及“老王健道”微信了解我们!
wgqm9685 | 2017-11-17 19:52:21 | 显示全部楼层
自从论坛改版之后,我就已经心灰意冷,对论坛也没抱什么希望了,传说已经幻灭,神话已经终结,留在论坛还有什么意思。
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