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开店买厨具并不简单,你还需要免费的厨房解决方案
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开店买厨具并不简单,你还需要免费的厨房解决方案
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1
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2017-11-7 20:21:51
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都说互联网带来了转变和改革,这着实不假。作为一个从事餐饮行业十多年的经营者,楼主切实感受到了现代化餐饮理念带来的转变。尤其是新理念为餐饮行业提出了新的要求,让我们这些传统的店铺不得不改变经营方式,积极改革厨房及店铺环境。
简单一点来说,楼主的餐饮店刚刚进行了一次大改革。说实话,刚开始楼主的确不想折腾。一方面,劳民伤财,装修得花不少钱,还得购置新的设备用具;另一方面,自己确实没有什么专业经验,理念也跟不上新餐饮的脚步,生怕再装修出来还是不符合要求。但是没办法,眼看着别家装修过的生意越来越好,而自己的破店人越来越少,我觉得必须得破釜沉舟了。
于是,跟家人商量了一下:既然要装修,就彻底整改。首先将店内老式的桌椅板凳全换了,而且还重新装修吊顶刷墙,整个店里的环境做了一个大改善。当然,这些都是次要的,厨房的改变才是重要的。因为现在有很多比较智能和方便的厨具,能够节省时间和人力,更能提升菜品的速度和质量,所以我将厨房用具全部扔掉,准备全部换成现代化厨房。
真正到选购时犯难了。应该选择哪一种,都需要什么,应该怎么在厨房设计才能够最大化实现这些设备的功能。几乎一个星期,我都在网上查资料,并连续三天跑到厨具市场挑选,最后发现网上有很多设备很先进,而且价格也便宜。比如我当时在淘宝看中了南京宇燕厨具店铺的很多厨具,像平冷工作台,商用四门冰箱,冷藏展示柜,五洲雪利点菜柜等等,这些都是现代化厨房必备的厨具。
后来,我尝试着与宇燕厨具店的客服联系,询问它这些设备应该怎么用,客服耐心地为我解答,并告诉我可以让设计师提前帮我设计好厨房的大致轮廓,这样可以按照设计选配设备。而且客服说现在设计是免费送的,只要在宇燕厨具购买商品,店里就会免费赠送由首席设计师亲自设计平面图,还提供全方位厨房整体解决方案。
这下我彻底心动了。随后,我让设计师帮忙设计了平面图,按照实际情况制定了整体解决方案。还别说,不愧是南京餐饮行业常务理事,南京宇燕厨具的设计充分体现了其20多年专业功底。随后设备的到来更让我放心了,宇燕厨具的设备齐全,质量还好,关键是公司有专业的人员提供咨询、设计、安装、维修、保养及零部件供应服务。前后基本上只用了一个多星期的时间,我的现代化厨房就完工了。
装修开业,生意一下子非常火爆,老客户都回来了,更吸引了很多新客户。而且由于厨房设备齐全,技术也先进,工作轻松了很多。作为老板,楼主这心里轻松了不少。
如果你也想开餐饮装配厨具,那么楼主建议你也可以找宇燕厨具咨询一下。他们的设计方案非常专业,而且产品众多,像各类炉具灶台,烘烤箱,蒸炉,蒸柜,开水器类,工作台,厨房烟灶排风净化系统,西餐设备系列,肉食、面食、蔬菜机械等商用厨房用品都有,一次性解决问题,早完工早开业。
下面是宇燕厨具的淘宝地址,有需要的网友自己去咨询吧。提前祝各位同仁早日开业,生意兴隆。
https://shop185178094.taobao.com ... umber_id=3011978156
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fengfeng战
|
2017-11-26 05:00:07
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只有楼主这样具备广阔胸怀和完整知识体系的人,才能作为这真理的唯一引言者。
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