吃什么对肝脏好

肝脏是体内物质代谢和生物转化的工厂，也是机体重要的免疫器官。在肝脏中发生的生物化学反应多达500种以上。肝脏是体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素合成代谢的重要器官，通过各种复杂的酶促反应而运转，一旦肝脏细胞受损停止工作或由于酶促反应的异常，则会导致各种疾病。

吃什么对肝脏好？肝脏又是人体主要的解毒器官，环境毒素、病原微生物、代谢产物的分解去毒、灭活，都需要通过肝脏来完成，同时肝脏的位置决定了它是一个内脏血流的过滤器，是肠道免疫系统的第二道防线，起着生物过滤的作用。由于肝脏发挥着许多重要的生理功能，才使人体内环境保持一定的平衡状态，维护人体正常的生命状态。

广州肝病医院专家指出，人体的肝脏是一个很耐劳的器官，常常是默默地工作，除了尽本份外，也常常会自动加班，直到鞠躬尽瘁为止，肝脏实质没有感觉神经，只有肝脏包膜存在感觉神经，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！对于“病从口入”的概念人们已经接受，但是对于“病从肝出”的概念却很少有人知晓。其实，许多疾病在很大程度上是取决于肝脏功能的正常与否。

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