食疗中的螺旋藻

今天看了一份养生保健讲座，是齐国立教授的作品，其中讲到螺旋藻的营养价值很高，还说航天员吃的全是这东西，想请教一下各位专家，这是真的吗？航天员是吃这个吗?从总体上来说，螺旋藻的营养价值怎么样？
请大家指点

听说螺旋藻的营养价值是很高的，从某份报约上看过是说有一个国家的人每天都吃的，但我不知道是否是真诚的。

螺旋藻为高营养碱性食品,既可增加营养又可改变酸性体质,高速新陈代谢活动;对糖尿病病情的稳定有显著效果。
螺旋藻可调节血脂,降低人体所含的胆因醇量,从而可以降低高血压和预防心脏病。
大部分胃病患者均属胃酸过多,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品,加上其极易被吸收的丰富营养成份,对胃病有明显的效果。
螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素,对贫血,效果显著。
螺旋藻能为肝病患者提供高蛋白质和高维生素,从而使病人得到改善和好转。
不少金属与药物均对肾脏有毒害作用,而螺旋藻能消除由汞及药物引起的肾毒素,起到清洁肾脏的作用。
螺旋藻所含的脂及酸次亚麻酸油酸(GLA)对风湿性关节炎患者很有帮助。
钙质对骨骼和神经系统十分重要,含丰富钙质的螺旋藻正好起到对人体补钙的作用。
螺旋藻是高蛋白、低脂肪、富含天然植物性维生素的营养食品,对减速肥者大有好处。
螺旋藻能为人体提供丰富的维生素和矿物质,可解决营养不良的问题,对少年儿童尤为突出。
由于螺旋藻是含有最丰富的天然B-胡萝卜素的食物,且极易被人体吸收和利用,因此对多种癌症有抑制作用,可大大减少患癌的发生。
螺旋藻内还含有一种糖脂质的硫酸脂,美国国家癌病组织(NCI)经动物试验证明,这种硫酸脂有抗艾滋病的作用。

“螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素,对贫血,效果显著。”
如果用来治疗贫血，应该如何食用，请指教。