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健康的钥匙握在你自己手中 zt
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健康的钥匙握在你自己手中 zt
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2004-3-17 00:49:25
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健康的钥匙握在你自己手中
――著名医学专家洪昭光教授谈生活方式与健康
洪昭光
男,1939年生,福建人。
1961年毕业于上海第一医学院。
1981-83年赴美国任访问学者。
专长:心内,高血压,冠心病,老年病。
70年代与华罗庚教授合作研制成“北京降压0号”
1987-92年任北京市安贞医院副院长。
卫生部心血管病防治专家咨委会副主任
全国心血管病防治科研领导小组副组长
按照世界卫生组织的定义:65岁以前算中年人,65岁至74岁算青年老年人,75岁才算正式老年人。那么人的生理寿命应该是多大岁数呢?按照生物学的原理,哺乳动物的寿命是其生长期的5倍至6倍,人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间(20至25岁)来计算,人的寿命最短100岁,最长150岁,公认的人的寿命正常应该是120岁。那么应该怎样度过呢?在120岁当中应该是健康7、8、9,百岁不是梦:人人都应该健康100岁,这是正常的生物规律。可现在的情况呢?应该平均活到120却只有70岁,整整少活了50岁。本应该70、80、90岁很健康,好多人40多岁就不健康,50多岁冠心病,60多岁死了,也整整提前得病50年。现在提前得病,提前残废,提前衰老,提前死亡成为普遍现象。
调查表明:现在不少小学生已经有了肥胖、高血压,中学生有了脂肪肝、动脉硬化等病症,这就是我们要讨论的所在。为什么我们经济发展了,钱多了,物质生活水平提高了,有些人反而死得更快了呢?有人以为现在心脑血管病多、肿瘤多、糖尿病多都是因为经济发达了,生活富裕造成的。错了,完全错了!研究表明:这些病并不是因为物质文明提高了造成的,而是因为精神文明不足,健康知识缺乏而产生的。美国的调查证明:白人跟黑人相比,白人钱多,物质生活好,但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少,寿命要更长;美国白领地位高,收入也高,可是他们各种疾病远远低于蓝领,寿命也比蓝领长。因为白领受到较好的健康教育,卫生知识、自我保健意识高。因此,现在我们得病越来越多,并不是因为物质文明好,而是精神文明不足。如果我们提高了卫生保健知识,那么我们就可以在经济发达的同时更健康,而不是病更多。
现在影响我们身体健康的主要是什么病呢?心血管病是第一位。去年全世界死于心脑血管病的是1530万人,占总死亡人数的四分之一,是全世界最大的疾病。前世界卫生组织总干事中岛宏博士指出:“只要采取预防措施就能减少一半的死亡,也就是说有一半的死亡完全是可以预防的。”因此中岛宏博士说过一句话:“许多人不是死于疾病,而是死于无知。”他再三提出告诫:“不要死于愚昧,不要死于无知。”因为很多病是可以不让它发生,可以避免死亡。有一个例子:有位同志,患有冠心病,本来应该避免着急和突然用力。有一回他去搬书,很重的书。其实一回搬两本、三本书一点事也没有,他一回搬一摞书,一使劲屏气,当即心跳停了。经过全力抢救以后,心跳复生了,可脑子死亡了,变成植物人。一个人四年医药费花了150万。如果他要是受过健康教育,知道老年人不能憋气、突然用力,搬书一回搬二、三本就行了,不去搬这一摞书,就不会变成植物人了。另外一位北京同志在计划经济时代:11月1日供应冬白菜,买了许多白菜回家放在墙根,结果11月3日下了一场雪,他怕白菜冻坏了,于是从三楼下来搬白菜。白菜一颗好几斤,第一次搬了三颗,从楼底搬到三楼阳台,感气喘,第二次又坚持搬了两颗,更喘,第三次又搬了两颗,三次共搬了七颗白菜,50斤重。可是呢,因为平常不干活,一下子上下三楼,累得心跳气喘,越喘越厉害,咳嗽吐痰吐血,他知道不行,上医院吧!到安贞医院,一看不得了,急性心肌梗死,急性左心衰竭,赶紧抢救,打上一针,这一针药0.1克15000元钱。同志们,金子一克100块钱,0.1克才10块钱,这个药0.1克就要15000元钱,药还挺好,打进去之后很快就好转了,最后出院时一算花了6万块钱。病治好了,可一想,当时100斤白菜12块钱,50斤白菜才6块钱。为了抢救6块钱的白菜花了6万元医药费,命差一点就没了。
科学家还经常强调一句话:老年人要注意三个半分钟,三个半小时。三个半分钟是一句话,不花一分钱,可以少死多少人啊!很多人白天好好的,说晚上死了。嗯,昨天我还见他,怎么就死了?他夜里起床上厕所太快了,突然一起床,哎哟,眼前发黑,脑缺血体位性低血压,脑缺血,天旋地转摔倒,有的颅骨摔碎了,有的心脏骤停。那么科学家怎么提出这三个半分钟呢?因为在心电图监测时,发现好多人白天心电图正常,晚上老是心肌缺血,期前收缩。是什么道理呢?因为,他突然一起床,一下子血压低了,心肌缺血,脑缺血,心率失常,心跳骤停了。
科学家就提出三个半分钟:醒过来不要马上起床,在床上躺半分钟;坐起来后坐半分钟;两条腿垂在床沿再等半分钟。经过这三个半分钟,不花一分钱,脑缺血没有了,心跳也很正常,还减少了很多不必要的猝死,不必要的心肌梗死,不必要的脑卒中。有一次我们讲完课,有位老干部大哭,我说:“你哭什么呢?”他非常伤心地说:“我就是两年前夜里上厕所,上得快了一点,猛了一点,头晕。结果呢,第二天一早醒来发现半身不遂,整整在床上躺了八个月,长起褥疮来,儿子都不孝顺了。我要是早听这节课,就不至于半身不遂了,早知道三个半分钟,我哪至于受八个月的罪。”
三个半小时,首先是早上起来活动半小时,打打太极拳,走走路,跑跑步。2-3公里。或者进行其它运动,但要因人而异,运动适量。其次,中午睡半小时,这是人体生物钟需要。中午睡上半小时,使血压有了个低谷,可以保护心脏,而且下午上班,精力特别充沛,老年人更是需要补充睡眠。因为晚上老人睡得早,起的早,中午非常需要休息。再次,晚上6-7时慢步行走半小时。老年人晚上睡得香,可减少心肌梗塞高血压发病率。健康教育就是用一些很简单的办法,可以预防很多重要的病。
现在有人讲现代科学发达了,希望治病用高科技行不行?高科技好是好,代价太贵,而且只为少数人服务。我们说心脏移植,全国第一例成功的在安贞医院作的,东北一个14岁的小女孩,心脏移植以后活了214天,花了20多万元,每天1000多元一针。有一种口服药,一小瓶100毫升5000块,一针就1500块钱,太贵了。现在说治冠心病,可以用根导管,再放个支架,确是高科技,好倒是好,但多少钱呢?25000元一个。一次放两个三个,再加一根导管,一万多元钱一根。用一次就得扔了,加上其它费用做一回5万、7万、甚至十几万,而且高科技不可能使病人恢复到原来没有病以前的状态,仍然不如不得病好。正如再高明的裁缝也不能做到天衣无缝。我们控制高血压很简单,一天一片药,减少脑溢血,真正的脑溢血要开颅打洞抽血,就是存活了也是半身不遂。你还不如不得脑溢血多好啊!有个女同志高血压12年。她的血压很奇怪,200Hg不难受,可一吃降压药倒很难受了,她老不吃药,打听了两个医生,一个说,你必须吃药。一个说,你既然吃药难受,就别吃药吧,她就不吃了。12年下来,肾动脉硬化、尿毒症,这可不得了,需要透析,一个星期血透三次,一年9万元钱,结果过了10年,花了90万元钱,她爱人为她请了10年的假,整天坐在轮椅上,十分痛苦,吃不下。浮肿贫血。最后也去世了。其实呢,一天一片降压药,不到一元钱就控制住了,但没有按照科学的办法,结果就花了90万。其实预防很简单,能减少很多病人,减少很多人的意外。从这方面来讲,高科技远远不如预防好。
所以古人说:“上医治未病”,“圣人不治已病治未病”就是这个道理。
那么这里要谈到一个重要的东西,就是观念问题。同志们观念必须转变,什么叫观念转变呢?我们要充分认识到,现在这么多的各种各样的病,归根到底就是生活方式不文明造成的,如果我们坚持文明健康的生活方式,就可以不得病。这里我送大家四句话十六个字,就是维多利亚宣言的健康四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心里平衡。这四句话十六个字能使高血压减少55%,脑卒中、冠心病减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少1/3,平均寿命延长10年以上,而且生活质量大大提高,还不花什么钱,因此健康方式很简单,但效果非常大。为什么观念要转变呢?我1981年去美国芝加哥作访问学者,1982年专搞预防医学研究,导师是全美非常有名的斯坦默教授,世界权威。他带我到一个社区,在美国芝加哥西方电气公司开一个午餐会,老板说今天开会给55岁至65岁,这十年当中不得病的退休人员发奖,一个人发一件T恤衫,一个网球拍,还有一个信封,里面装一张支票,是象征性的少量奖金。啊,大家鼓掌。都很高兴。回去一想,美国这个企业家太聪明了,因为他的员工十年不得病,不花钱,可省多少医药费,又多创造多少财富,你才给他一件T恤衫,一个网球拍,真是太合算了。他这个公司有游泳池,健身房,网球场,鼓励大家运动,大家都不得病。可我回到北京一看,我们的工会主席,支部书记一到过年过节,看的是老病号,病越重越去看他。健康的人反而没人关心!唉!我并不是说老病号不要关心,不是这个意思。在我们这里,你十年不得病,那你干活去,谁理你。美国这个公司所提倡和关心的是健康,让大家健康,大家不得病。在我们这里,健康反而没有人关心。你病越重,倒有人看,长期病假,每到春节总有人看他。我们的观念是重视医疗,医疗费花去5万、10万没问题。我管的病房住院干部一住院就几万。我国医疗费花100万没问题,但预防费却一分钱也没有。实际上有专家测算,心血管病预防花上1元钱,可节约医疗费8.59元,而终末期抢救费约100元,因此,预防是最明智的上策。我在北京农村搞过一个调查,有户农民一年收20多万。他很有钱,光过年给小孩买爆竹一花就2000多块钱。这么有钱的人到他家里一调查,全家7口人用一把牙刷。他认为刷牙是多余的。结果这家7口人有4个得高血压。实际上口腔的健康,可以减少很多病。如动脉硬化、心脏病。在国外口腔健康被认为是第一重要的,世界卫生组织也非常重视口腔卫生健康。所以观念要转变,从治病转变到预防上。不然就永远又花钱,又受罪。
下面再说说动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢?得这些病有两个原因。一个叫内因,一个叫外因。内因就是遗传基因。外因就是环境因素,得病是内因和外因相互作用的结果。首先讲内因,内因是一种遗传倾向,比如说爸爸高血压、妈妈高血压,生出来的小孩有45%得高血压。如果爸爸、妈妈有一个得高血压,生出来的小孩28%得高血压。如果爸爸、妈妈都正常、孩子也有得高血压的,但只占3.5%。因为遗传是一种倾向,为什么有些人生出来胆固醇就高,血压就高了,这是遗传。遗传有一定的影响。遗传的影响我们简单用一个例子来说明一下。小白兔应该吃什么呢?本应该吃萝卜,但假如从今天开始让小兔子改吃鸡蛋黄拌猪油,蛋黄胆固醇高,猪油是动物脂肪,四个星期胆固醇增高,八个星期动脉硬化,十二个星期小白兔个个得了冠心病。下面我们换用北京鸭做试验。让它吃蛋黄拌猪油。结果很奇怪,鸭子怎么吃,天天吃;胆固醇不高,动脉也不硬化,更没有冠心病。这就奇怪了,怎么兔子一喂就动脉硬化,鸭子就没有动脉硬化呢?道理很简单,兔子是兔子,鸭子是鸭子,遗传不同啊!人也是一样,为什么张三一吃肥肉胆固醇高,动脉就硬化,冠心病就来了,而李四天天吃肥肉,天天吃鸡蛋、猪肝什么事也没有,胆固醇也不高。因为张三是兔子型的,李四是鸭子型的。鸭子型就没事,你兔子型就倒霉,先天你就倒霉。为什么有人你看吃得并不多,可就减肥不下来,那个吃得很多的人就是胖不了,因为人的体质类型不同,有些东西遗传是100%,有些遗传只是个倾向,高血压、冠心病是一个倾向,即可能性较大,概率较高。
人和人表面看起来,高矮差不多,胖瘦也差不多,长相都是人,好像也差不多,其实人和人有天壤之别。例如,我们说人生吧。风风雨雨,每个人都会遇到着急不痛快的事,但是遇到生气着急不痛快的事,张三一生气心跳加快,血压高,脸红,气得哆嗦;李四一着急,生气,但心跳不快,血压不高,可是胃痛,胃穿孔,胃出血;王二一生气的糖尿病了;第四个人生气着急,既不得心脏病也不得胃病,也不得糖尿病,但得了癌症。我们科有一个病人60岁,一直很健康,有一天他回家一听不得了,原来他大儿子骑自行车从胡同里出去一拐弯,对面来辆大卡车一撞,摔下来把脖子撞断了,高位截瘫。他到医院一看可不得了,正抢救呢,身上插着七根管子,从鼻管、胃管到尿管,还有胳膊上,腿上到处都是。他儿子25岁准备结婚,医生告诉他儿子将高位截瘫,今后大小便都成问题,不说结婚,工作也不成了,生活也不行,以后一辈子都要人伺候,医药费要多少钱呢?3天1万块钱,可不得了,大儿子是这么一个状况,今后一辈子谁管呢?怎么办呢?回去之后真是痛苦万分,结果三个月以后,不但吃不下饭,水都喝不下。快上医院看,一拍片食道癌,食道已堵塞,赶快手术,术中发现胃里还有两个癌,三个月前时很健康,压力一来忧虑,三个月内两个部位三个癌,手术以后抑郁,结果比儿子还死得早。截瘫孩子还在抢救,对他来说压力造成了癌症。第五个人也是遇到压力变成精神分裂症了。第六个生气着急什么事也没有,只是淡淡一笑过去了。都是人,都是生气着急,都是遇到压力,有的人得心脏病、溃疡病、糖尿病,有的人什么也没得,人的承受能力不同,心理承受能力差异很大。
记得文革时,红卫兵每天一早第一件事就是批斗走资派。有一个党委书记是个女同志,前前后后斗了上百次,剃光头,坐喷气式。但是这个女同志非常不简单,斗完了回家以后该吃饭吃饭,该睡觉睡觉,镇定自若,我从心眼里佩服她,她不愧是真正的共产党员,是特殊材料制成的。过不几天又揪出护士长了,是个上海人,模范护士长,待病人如亲人,真是非常好。她有什么事呢?说她爸爸是历史反革命,跟她有什么关系呢,因为护士长特别孝顺,每个月给她爸爸寄20块钱,阶级阵线没划清楚(她是护士长,她对病人如亲人),可她没经风雨见世面。一听明天也得把她揪出来剃光头,可不得了,当时一恐惧,精神就崩溃了。唉呦,与其明天这样受侮辱啊,还不如死了,死都没有地方死,最好的办法是放血吧?(把动脉里的血放掉就完了,又怕把地弄脏了怎么办呢?)找了一个塑料桶,用手术刀片,切手上桡动脉;两手的动脉都切断了,再将两手放在桶里放血,血放到一半,血压一低,动脉痉挛,血还出不来,想死还死不了。怎么办呢,天亮红卫兵又要来了,咬牙从五楼跳下来,头颅着地,粉碎性骨折,当时就死了。那个地方是我们上班必经之路。虽然尸体搬走了,但是一地脑浆一地血,惨不忍睹,谁见了都终身难忘。怎么人家被斗一百多次,若无其事,明天才斗你,今天精神就崩溃了,这就是人和人不同,人和人心理耐受能力,精神、性格、意志和各方面都不一样。看来人和人千差万别,这就是内因不同。因此有人生出来胆固醇高,为什么有的小学生高血压,中学生动脉硬化呢?因为他爷爷高血压,爸爸心肌梗死,所以他从小学开始血压偏高,如果他还肥胖,那将来是冠心病候选人了。
我现在讲的这么些中老年常见病,内因在慢性病中所占的作用不是主要的,按世界卫生组织的研究,内因只占15%,外因占85%,其中社会因素10%,医疗因素8%,气候地理因素7%,而个人的生活方式,行为习惯占60%。因此,可以通过外因调控,用科学的生活方式来减少疾病。也就是说,健康的钥匙是掌握在自己手里。外因可概括为四句话十六个字:第一,合理膳食;第二,适量运动;第三,戒烟限酒;第四,心理平衡。
我们先讲健康第一大基石――合理膳食。民以食为天,合理的膳食很重要。因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低,血凝度不粘也不稀。那么什么是合理膳食呢?如果详细讲,合理膳食内容有10万字,这里我们用两句话,十个字来概括:第一句话叫做一、二、三、四、五,第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字,那就是科学、合理的膳食,符合现代营养新观念的。
那么,什么叫“一”呢?就是每天喝一袋牛奶。我们中国人东方型膳食有很多优点,但是缺钙。因此中国大多数缺钙。缺钙什么结果呢?三个结果,第一骨疼:缺钙的人骨质疏松,骨质增生,腰痛,腿痛,发麻,小腿抽筋,反正浑身疼。第二龟背:越活越矮,越活越萎缩,岁数越大个子越小。第三骨折:一摔骨头就断了。这种事太多了,我们碰到一个病人,病人一咳嗽胸疼,最后不咳嗽也胸疼。他很奇怪是不是得了肺癌了,结果到放射科照片,放射科医生一看吓了一跳,你光咳嗽就咳断了三根肋骨。住院以后,他还疼得不能翻身,老不翻身不行,陪护人员帮他翻身。啪,又断一根,断了四根,全身骨头都疏松了。所以缺钙造成三大症状,那么为什么会缺钙呢,因为每人每天需要800毫克钙,而我们的伙食里仅有500毫克钙,就是要每天补充一袋牛奶,正好补齐了。牛奶什么时候开始喝呢,从一岁开始喝。喝到什么时候呢?终身喝奶。外国很多人高大健康,实际上因为他们喝奶喝得多。最典型的是日本,1937年侵略中国时是“小日本”,个子矮,罗圈腿,而现在日本人变了,同龄中小学生,日本孩子超过北京孩子,比广东、福建人高得更多。很简单,二次大战后,日本政府每天中午给中小学生每人免费供应一袋牛奶。就这么简单,就这么一袋牛奶,日本人一代比一代高,现在超过了中国人,所以日本有句话“一袋牛奶振兴一个民族”,“一袋牛奶振兴一个国家”。英国孤儿院做过专门研究,孤儿没有爸爸妈妈,吃得一模一样,甲组每天加一袋牛奶,乙组不喝奶;就这么一点差别,结果到15岁,都要离开孤儿院,进行工作前的培训,结果一看,一天喝一袋牛奶这组小孩身高比另一组不喝牛奶的小孩平均身高2.8公分,更重要的是喝牛奶这组,皮肤细腻,眼睛头发有光泽,个个肌肉发达,而且聪明。人家外面来挑的人任你挑选。孩子都是孤儿嘛,你爱挑谁就挑谁,第一批挑走的,一看名单,全都是喝奶这组。可见喝牛奶与不喝牛奶不一样。一袋牛奶就这么简单,但身高、体重、智慧都不一样。一天喝两袋牛奶的要高4.8公分,更明显。牛奶什么时候喝好呢?睡觉前,因为孩子长个子,白天不长,夜间入睡一小时后,生长激素开始分泌,四小时分泌最多,所以睡觉前喝奶加一片维生素C和一片复合维生素B,这样孩子不但身高,体重好,抵抗力强,感冒、扁桃腺炎、发烧什么也没有,很健康,一袋奶加维生素C、B不到一块钱就够了。
很多家长对独生子很疼爱。但疼得不得法,怎么疼孩子呢?有的家长给孩子买燕窝还买鳖精,还有西洋参、蜂王浆,还有其它各种补品。其实哪有那么多燕窝,电视曝光过一次,燕窝里面是猪皮;鳖精呢,电视台曾报道了一个工厂,一共养了两个鳖,做了三百多箱鳖精。完了这两个鳖还活着。花那么多钱买补品干吗,其实就是牛奶加维生素C复合维生素B就够了。可我们中国人不少人一喝牛奶就拉稀,那怎么办呢?改喝酸奶就行了,那我不爱喝酸奶,怎么办?喝豆浆,可是要喝两袋豆浆,因为豆浆的钙是牛奶的一半。好,那么有的人说,我牛奶不喝,酸奶我也不喝,豆浆我也不爱喝,那很简单,你就等死吧。健康是你自己的事,健康面前人人平等,你遵循健康规律,一生平安;你违背健康规律,你肯定碰得头破血流;你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快,因为你违背健康规律。我们科里来了一位大款病人,亿万富翁,一个人就一亿五千万,是八家公司董事长,38岁,心肌梗死――广泛心肌梗死,救活了,室壁瘤,心脏很薄,正常10毫米,他才2个多毫米,跟牛皮纸一样。因此这个心脏很危险,不能咳嗽,一咳嗽这个心脏就破了,大便一使劲心脏就破了,所以他也不敢咳嗽,大便不能使劲,拄着拐棍。他说:“为什么上帝对我这么不公平。人家38岁不得病,78岁都没得病,怎么我38岁轮到这么个要命的病,怎么我这么倒霉。”我说:“据我所知,上帝是最公平的,自然规律是一样的,人世间很多事不公平,但上帝是公平的。那你为什么得病,很简单,维多利亚宣言提出的健康四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡,你违背了这些规律。”他的血抽出来,立刻凝固了,血液太粘稠了,这个血放了8小时,上面厚厚一层油,因为高脂血症,甘油脂太高,胆固醇太高,他体重188斤,腰围3尺3寸半。合理膳食。你这个大款天天大吃大喝,山珍海味,生猛海鲜,你膳食不合理,所以你188斤。适量运动,你出门就坐奥迪,起码也是桑塔纳,你上二层楼都得坐电梯,你不运动。戒烟限酒,你一天两包烟,顿顿都喝酒,烟酒无度。心理平衡,你大款哪有心理平衡,你身边多少女秘书,平衡得了她们吗?你今天拉着小秘的手,心里就颤抖,心跳就快;你明天拉着情人的手,血压往上走,血压升高;你大哥大、BP机身上挂着,白天呼你,晚上叫你,挣了钱你就激动,赔了钱你就着急,你天天没有心里平衡。健康四大基石你条条对着干。你不得心肌梗死,谁得心肌梗死呢?这正好说明上帝公平,健康面前人人平等,谁违背谁倒霉,谁顺应谁健康,这就叫好人一生平安。
“二”是什么意思呢?“二”是250克―450克碳水化合物,相当于六两至一斤的主食。这六两到一斤不是固定的,比如民工他干活挺重,一天就要一斤半,有些女同志呢,胖胖的,工作量很轻,二两就够了。调控主食可以调控体重,这是最好的办法。现在减肥药很多,减肥有减肥霜、减肥药、减肥裤腰带,太多了,实际上不用这么减肥,怎么办呢?调控主食。加适量运动。大家听说过吗?意大利歌唱家帕瓦罗蒂,体重151公斤,医生要他减到90多公斤,怎么办呢?就是用这个办法,调控主食。我们治过一个女病人,身高1.49米,体重99公斤,用这个办法,一天三两,头一个多月一天二两半。结果一年里体重减33公斤,控制主食就可以控制体重。最近科学家提出一句话减肥,叫做:“饭前喝汤,苗条健康”。广东人就是最好的例子。饭前一喝汤,汤到胃里,通过迷走神经反射到脑干的食欲中枢,就能使食欲中枢兴奋下降,食量就自动减少三分之一,而且吃饭变慢。如果没有汤,你就拨点菜用开水冲一冲变成汤,先把这汤喝了立刻就能使食欲下降。我们北方人饭后喝汤,越喝越胖。为什么呢?你吃饱饭再喝汤,把胃撑得很大,又加上很多汤里有肉片鸡蛋,脂肪,热量高,所以饭后喝汤越喝越胖。你想瘦人要变胖,饭后喝汤;胖人想变瘦,饭前喝汤。一字之差,出入极大。
“三”什么意思呢?三份高蛋白。人不能光吃素,也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋,或者二两豆腐,或者二两鱼虾,或者二两鸡和鸭,或者半两黄豆。一天三份,比如说我今天早上吃一个荷包蛋,中午我准备吃一个肉片苦瓜,晚上吃一份豆腐和二两鱼,这样一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白过多,死得越快,为什么?很多氨基酸从尿里排出,影响肾脏,蛋白过多,消化不良,造成肠道毒素太多。蛋白太少也不行,海灯法师蛋白营养不良,消瘦,帕金森神经综合症,后来静脉点氨基酸,治好出院后他辟谷,不吃不喝,营养不良去世。人吃蛋白跟谷物有个比例,我们知道人有三十二个牙齿,其中四个犬齿,是吃肉用的;二十八个臼齿和门齿,用来磨碎蔬菜淀粉用的。也就是主要是以素食为主,适当吃肉,你不是老虎啊。老虎都是犬齿,那当然就是吃肉的,自然界的规律就是这样,牙齿和习性相匹配。
那么什么蛋白质最好,鱼类蛋白质好。阿拉斯加,舟山群岛,吃鱼越多,动脉越软,得冠心病脑血栓越少。植物蛋白以什么最好呢?黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品,对妇女还特别好,减轻更年期综合症。中国的妇女五十岁以前挺好,五十岁以后生活质量大大下降,为什么?更年期综合症。更年期的妇女血压忽高忽低,一会儿脸红,一会脸白,一会心慌,一会出汗,脾气很着急,这就是妇女更年综合症。外国妇女呢?她没什么事,她五十、六十、七十、八十,看起来线条一样。很多外国八十岁老太太出门就开车,开完车就上游泳池,能游泳还能跳水。中国就不同,为什么,一到五十以后胖了,血压高了,骨质疏松了,很快变成了老太婆了,因为我们没有补充生理性的雌激素,目前有一些很好的替代疗法方案,很多白领和职业妇女都在用这种疗法。豆类就有这种雌性激素的作用,可以减轻妇女更年期综合症。
“四”什么意思呢?四句话。即“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”。粗细粮搭配,一个星期吃三四次粗粮,棒子面、老玉米、红薯这些。粗细粮搭配营养最合适,三、四、五顿是指每天吃的餐数,我想重点讲七八分饱。
请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱。记住这一句话就可以延年益寿,这句话非常非常重要。古今中外,真正公认最有效的能够延年益寿的办法就是一种。我们叫“低热量膳食”,说白了就是七八分饱。就这一个办法,古今中外公认能长寿,其它什么秦始皇找仙丹都没用。美国科学家做过这样的试验,100只猴子随它吃饱,另外100只猴子七八分饱,定量供应。结果呢?随便敞开吃饱的这100只猴子10年下来,胖猴多,死得多,100只猴子死了50只;另外100只七八分饱的猴子,苗条、健康,精神好的多,很少生病,100只猴子10年养下来才死了12只猴子,现在一直养着,观察到最后证明,所有高寿猴子都是七八分饱。七八分饱确是很重要,中医有句老话,若要身体安,三分饥和寒。美国有个很著名的专家,他的话很权威,写了一千多篇文章,来中国讲过学,有一次讲完课,说快要到二十一世纪了,希望人人健康,我送你们两句最重要的话,比一切药物都好,哪两句话呢?第一,吃饭七八分饱,意思是说当你离开饭桌时还有点饿还想吃,你就离开饭桌,这就是七八分饱。第二,上楼走路慢跑,就是平常出去多走路,住楼上不坐电梯。世界上最好的运动就是步行,实际上,步行运动就是预防糖尿病、冠心病、高血压最好的办法。
“五”是什么意思呢?就是500克蔬菜和水果。同志们,人生最大的痛苦就是癌症-晚期癌症。怎么才能不得癌呢?预防癌的最好办法就是常吃新鲜蔬菜和水果,新鲜蔬菜和水果的一个特殊作用是能减少癌症一半以上。河南有个林县,食道癌是全世界最多的地方,后来补充一些维生素、新鲜蔬菜和水果,食道癌明显下降。所以500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果,经常吃点这个,预防癌症最好。这就是一、二、三、四、五。
什么叫“红、黄、绿、白、黑”,“红”是一天一个西红柿。在座的男同志比较多,特别提醒男同志一天一到两个西红柿,可使前列腺癌减少45%。熟的西红柿作菜吃更好,因为番茄、红薯是脂溶性的。第二个就是说如果健康人喝点红、白葡萄酒,绍兴酒、米酒也可以,但是酒千万不要喝太多,少量酒是健康的朋友,多量酒就是罪魁祸首。有个统计:监狱里罪犯的50%、交通事故的40%、重病人的25%都和酗酒有关,酗酒是罪魁祸首。世界卫生组织口号:酒越少越好。如果这个人情绪低落,那么吃点红辣椒倒是可以改善情绪,红辣椒是改善情绪减轻焦虑的东西,因为可以刺激体内放出内啡肽。
“黄”是什么意思呢?中国人膳食刚才讲过,缺钙和缺少维生素A,缺少维生素A有什么表现呢?免疫力下降,小孩容易感冒发烧,扁桃腺炎;中年人癌症,动脉硬化;老年人眼发花,视力模糊。补充维生素A,可以使儿童增强抵抗力,老人视力改善,视网膜好。维生素A在什么地方多呢?最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,或者干脆叫红黄色的蔬菜在体内转化成,红黄色的蔬菜维生素A多。
“绿”是什么意思呢?饮料里茶最好,茶叶当中绿茶最好。绿茶含抗氧自由基的东西多,有助延缓衰老。我有一次去福建武夷山,武夷山茶农说:你买我们的茶能长寿。我说你凭什么证明呢?茶农说,我们这茶好,因为我们这里很多人茶寿。这里不叫高寿、长寿,而是叫茶寿。茶寿就是一百零八的意思,,茶字由草头加上八十八组成。不管怎么说,喝茶倒是能够延年益寿,减少肿瘤,减少动脉硬化,这是肯定的。
“白”是什么意思呢?燕麦粉、燕麦片。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高,不吃药,就是好吃燕麦面包。国民党元老陈立夫今年101岁。每天早上一碗燕麦粥。我们北京很多干部、病人天天早上都是燕麦粥,我每天早上也是一两燕麦粥。燕麦用水煮一两,燕麦粥很便宜,吃一个月下来花的钱还不如吃一片药的钱。为什么呢?你吃一两燕麦粥,可以少吃一两馒头,这就是主食吧,一两馒头三毛,一两燕麦四毛,才多一毛钱。一个月才三块钱,而且效果还挺好――特别对糖尿病,燕麦粥不但降胆固醇,降甘油三脂,还对糖尿病、减肥效果特别好。特别是燕麦通大便,很多老年人大便干,造成脑血管病。不过现在,燕麦也有很多假的。中国农科院品种资源研究所监制的燕麦,是从中国900个品种燕麦中竞选出来的最好的燕麦。
“黑”是什么意思呢?“黑”是黑木耳。黑木耳这个东西还特别好,它可以降血粘度。刚才讲的大款,血粘度太高,他吃黑木耳就正好。黑木耳吃后,血液变稀释,不容易得脑血栓,也不容易得冠心病。现在很多老年人得血管性痴呆,这种痴呆是很多细小的毛细血管堵塞了,不是一根大的堵塞。突然堵塞,半身不遂,破了就脑出血;细小的毛细管慢慢地堵塞。最后脑子不行了,傻了,记忆没有了,这种情况大多数是因为血粘度太高造成的。一天5克至10克,相当于一斤黑木耳吃50至100天,每天一次吃一点。做汤做菜都可吃。怎么发现黑木耳好呢?美国明尼苏达大学医生偶然发现,一天看病,病人是美籍华人。医生问:“你怎么搞的,是不是药吃多了?”他说:“我肯定药没多吃。”“那奇怪了?”“那你最近吃过什么吗?”他说:“我前天到过中国城,吃了一顿中国饭,木须肉,有肉片,鸡蛋还有黑木耳。”美国医生一想,肉片没用,鸡蛋更没用,恐怕是你们中国人爱吃那种很怪的东西,不信你再去一趟试试看。再去一次,果然又见效了,最后他研究发现,原来是中国的黑木耳降低血粘度。文章一发表后,台湾到处都用这个办法。后来我们北京心血管中心专门研究了黑木耳:动物试验,人体试验都证明有效,5克到10克就能降低血粘度。后来有一次我为病人看病,他给我讲一个台湾企业家的一件事,这个人得了冠心病,血管高度狭窄,要到美国作心脏搭桥手术。到美国一看,医生说:“不行,现在排得满满的,你一个半月以后再来。”一个半月以后,他再去作冠状动脉造影,血管没有狭窄。医生说:你没有病,不用搭桥,你回去吧。唉!你怎么治的?怎么搞的?病人说,只用一个偏方:10克黑木耳,1两瘦肉,3片姜,5枚大枣,6碗水,文火煲成2碗汤,给点味精,撒点盐,每天吃一回,60天,血栓都化了。这是他告诉我一个偏方。虽然我没看他的造影片子,但他讲这个事很肯定。仅供大家参考。总之,黑木耳经过科学实验证明能降低血粘度,黑木耳5克到10克就行了。合理膳食就是两句话、十个字:一、二、三、四、五;红、黄、绿、白、黑。
下面将健康第二大基石――适量运动。运动也是健康的非常重要的要素。医学之父希波克拉底讲了一句话,传了二千四百年。他说:“阳光、空气、水和运动,这是生命和健康的源泉。”你要想得到生命和健康啊,离不开阳光、空气、水和运动,说明运动和阳光一样。我们知道奥林匹克运动的故乡――古希腊的山上岩石上刻了这样的字句:“你想变得健康吗?你就跑步吧;你想变得聪明吗,你就跑步吧;你想变得美丽吗?你就跑步吧。”这就是说跑步能使人健康,使人线条好。
那么什么运动最好?走路是世界上最好的运动。而不是高尔夫球、保龄球、游泳,因为人类花了三百万年,从猿到人,整个人的身体结构是步行进化的结果,所以人体的解剖和生理最适合步行。在这里我还强调一条,动脉硬化是可预防的,动脉硬化可以由重到轻,从轻到重,从无到有,从有到无,是可逆行变化的。1960年我当学生的时候,老师告诉我,动脉一旦硬化,就不能逆转了。到最近科学家才证实,动脉硬化在一定程度上是可逆的过程。虽然不能彻底消退,但可部分消退。走路就是使动脉粥样硬化斑块变稳定和消退的最有效的方法。研究证明只要步行坚持一年以上就有助硬化斑块消退。经过步行运动锻炼,对血压对胆固醇对体重都很好,过量运动有时会造成猝死,很危险,步行运动最合适。
怎么步行最好呢?三个字:三、五、七。什么叫“三”?最好一次三公里三十分钟以上。“五”呢?一个礼拜最少运动五次。“七”呢?是运动的适量,过分运动是有害的。那怎么叫适量呢?有氧代谢,就是运动到你的年龄加心跳等于170,比如说我50岁的话,运动到心跳120,加起来是170。如果身体好呢,可以多一些,身体差可以少一些,步行运动量力而行。最近有组资料,老年分两组,一组就是一天平均走4.2公里,一组就是基本上不走路。结果发现走4.2公里这组老年人死亡率、冠心病比不走路那组下降60%。这是步行走路的好处啊。报上报道:雷洁琼95岁,问她有什么爱好,她说唯一一种爱好就是天天走路。还有陈立夫,也是每天步行。北京东华门边上有个庙叫做普渡寺。有一个道士很穷,民政部门每月给他生活补助。他这人有个特点,每天早上起来拄着拐棍,从东华门走到建国门;完了从建国门绕回来两个小时,一年四季天天走。那个寺庙旁边还有许多房子,原来这些房子住着一些名人,现在这么几十年下来,很多人不知道哪去了,唯独这个道士耄耄之年生活得好好的,他其实并没什么很好的营养或者很好的东西,就是每天早上起来棍子一拿就走了。就两个多小时,就这么简单,但一直坚持,到现在身体非常好,步行运动坚持下去,可以代替很多保健品。
有一个狼医生的故事。森林里有狼有鹿,人们为了保护鹿,猎人就把狼消灭了,认为这样就把鹿保住了,休息晒太阳,结果鹿变得胖起来了,变成胖鹿,脂肪、冠心病、高血压,鹿的自身疾病越来越多,死得越早,结果鹿群越来越少,看着要自己消灭绝种了。怎么办呢?派医生给鹿治病,谁能给鹿治病呢?想来想去,最好的办法是把狼请回来,重新买了狼放在树林里,狼一来就吃鹿,鹿就得跑,狼追鹿跑。在这样的过程中,鹿锻炼了身体。自然界就是这样非常奇妙,就是在这么互相竞争中各自得到提高。所以离开运动反而糟了,鹿死得更快,有了狼,狼变成鹿的医生了。
除了步行,还有项运动很好,值得提倡,就是太极拳。太极拳这个运动特殊。它是柔中有刚,阴阳结合,太极拳最大的用途是改善神经系统,使之年轻化。打拳的人神经平衡功能 能年轻三年到十年之久,最重要的是平衡功能改善,走路不摔跤。美国老年体育协会专门做了研究,分两组老年人,一组健身房的器材,天天练肌肉;另外一组一分钱不花,太极拳。结果下来一对比,练拳的这组平衡功能好,脑子好,走路不摔跤,摔跤骨折减少50%。最后美国人得出一个结论:说非常佩服中国东方人的智慧,不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。我们敬爱的邓小平同志1978年11月16日亲笔题词:“太极拳好”。因为经过科研证明,太极拳非常好,要么走路,要么练太极拳。
健康第三大基石――戒烟限酒。抽烟不好就不要说了,如果同志们能戒烟一定要戒烟。戒不掉烟的,一天不超过5支烟。我的一个研究生专门研究戒烟,发现一个规律,抽烟量多一倍,危害达四倍。即吸烟的危害与烟量平方成正比。超过5支烟,危害就明显增多。酒少量可以,多量就不行。以每天不超过15克酒精为限。
健康第四大基石――心理平衡。我想今天最重要的跟同志们介绍心理平衡,它是我们保健最主要的措施。心理平衡的作用超过一切保健作用的总和。同志们你可以别的都不要注意,你只要注意心理平衡,就掌握了健康的金钥匙。北京调查了很多高龄的健康老人,他们是怎么健康的呢?吃得好还是钱多,不是。健康老人很奇怪,有人早睡早起身体好,有些健康老人晚睡晚起;有人说他不吃肉;有的还爱吃肉,专吃肥肉;有人说健康老人不抽烟,但有的还抽烟。有的不喝茶,有的喝茶。生活方式和习惯五花八门。但有两条,健康老人都一样,每个健康老人心胸开阔,性格随和,心地善良脾气好。没有一个健康老人心胸狭窄,脾气暴躁,鼠肚鸡肠,钻牛角尖。为什么呢?因为哲学家讲过:性格就是命运。心胸狭隘,脾气暴躁的人活不到一百多岁,50、60岁早一个一个气死了,要么得癌,要么心血管病早死了。第二点呢,没有一个健康老人懒惰,这是真的。要么爱劳动,要么爱运动。正好应了英国一个谚语:没有一个长寿者是懒汉。那么为什么心理平衡这么重要?我们平常讲的动脉硬化、冠心病、脑血栓,其实它是慢性的过程,动脉不是马上硬化的,动脉硬化要几年、十几年甚至几十年才把血管堵死了。我们一般人四五十岁动脉硬化,每年血管都狭窄,一年大约狭窄1%、2%左右,如果你抽烟,高血压、高血脂可以狭窄在3%、4%,但只要你生气着急,动脉一痉挛,一分钟内动脉可能狭窄100%,当时就死。情绪就是这么厉害。
美国报道一个53岁男人回家,一推门进去,儿子、妻子正吵架,吵得很厉害;他刚想劝几句,还来不及张口,儿子盛怒之下,操起水果刀冲他妈妈心脏一刀捅过去,从前胸到后胸,当场把他妈一刀扎死。他一看一恐惧一下倒在地上当时就死了。法医解剖,发现这位老先生53岁动脉没有硬化,很光滑挺好的。怎么就死了呢?冠状动脉痉挛闭塞,整个心脏处在高度收缩状态。报纸上还登过埃及一件事。医生玩忽职守,不负责任。病人昏迷,瞳孔放大,以为病人死了,送太平间。病人一到太平间醒过来,发现自己怎么在冰柜里面时,吓坏了,顶开盖,很吃力往外爬,很痛苦。正一只脚在外一只脚还在冰柜里面时,有一位护士推开停尸房的门,没有思想准备,一看怎么停尸冰柜里爬出一个人,看到那人那么可怕的样子,惊叫了两声,想往外跑,来不及跑出去倒下就死了。这个病人倒活了。他告了这个医生,说我没有死,怎么就说我死了。法院判医生犯了渎职罪,判刑三年。有时候,一句话要了一条命。有位老太太来看老先生,挺好的,买了水果,高高兴兴,什么事也没有。而她的一句话,差点要了老头一条命。她说昨晚中央电视台新闻联播,罗马尼亚齐奥塞斯库被枪毙了。老先生还挺认真说,这种做法胡来,政治斗争。老太太也挺认真说:“活该,应该枪毙”。老先生说:“他就不应该枪毙。”两人为了齐奥塞斯库该不该枪毙争论起来。结果不到三分钟,老先生胸疼,脸色苍白,满头大汗,不得了,赶紧找医生做心电图;一做心电图。急性心肌梗死,赶紧抢救,推到监护室,打上溶栓药,这个药还挺好,一个小时化开了,最后不错完全恢复了,到出院那天,老太太给我们送一面锦旗,感谢救命之恩。她说:这回我真的知道生气的危害性,我可以向你们保证,往后我们俩绝对不吵架了,以后老头说什么我就听什么。老先生过去妻管严,别的不怕,就怕这个老太太,这回老先生因祸得福,他一说话,老太太不让他生气了。
情绪的波动确实很厉害。有个教授因为跟研究生生气,还没毕业,你一个博士生这样蛮不讲理,很生气,一拍桌子血管崩了,脑血管当时就破了。这一拍胳膊起不来了,半身不遂,腿也不行,坐不住了。歪着歪着扶不住了,倒在地上。年轻人一站起来指着老教授说:“我可告诉你,法律有规定:气死人不犯法,走了。”我不讲这个年轻人的道德,就是说跟年轻人生气没必要。他不听话,让他不听话,生活会教训他。他头撞南墙自然听话,你没必要跟他生这气。因为情绪波动,血压猛然升高。我们看过一个病人就为一只蚊子,60多岁去打蚊子,蚊子那么好打吗?打到清晨4点钟总算把蚊子打死了,他想我还得躺半个钟头,看看客厅里还有没有第二只蚊子,听了半个钟头,没事就睡下,再睡就睡不着了。他一直在坚持吃降压药,平常每天血压120,这天天亮后测试血压196,长了76。医生曾告诉他:“药量可以加倍。”赶紧加倍吃药,还不行,再加一倍,结果加到8倍药还不行,赶紧上医院,刚到医院门口鼻子突然大出血,止住血后,医生告诉他,你真幸运,要是脑子里出血,恐怕你就完了。为了一个蚊子,血压就升高76mmHg,实在不值得。
“情绪”确实造成很多意外。人的心理状态很重要,有的人不容易得病,有些人就容易得病,这与心理状态关系极大。我们的疾病在很大程度上受心理的影响。东北有个病人38岁,那天肝区疼,去作B超,医生告诉他:“不得了,肝脏长了一个癌,7公分,转移了。”他一听当时脸上苍白,摔地上了。到家以后。一宿没睡。孩子才8岁,我死了以后,孩子谁来抚养,到医务所一看,医务所大夫还挺好,很关心他,说:“肝癌晚期,你喜欢吃什么,就赶紧吃什么,你喜欢玩什么,赶紧玩什么,反正没多长时间了。”回家卧床40天,瘦了20多斤,皮包骨头。工会主席赶紧提了点水果去看他,问他:最后还有什么要求吗?他回答:“别的没什么,我呢,最大遗憾,没有见过北京天安门”。“去不了,我起不来了”。“不要紧,破例。”四个小伙子用担架把他抬上火车。看完北京天安门,该回来了,有人说,既然到北京,看看有什么好的医生、好的办法。结果到北京一家医院,一个老教授是我的一个同学。一辈子专门作B超,极认真,仔细给作。下来后,他问:“什么病啊?”“你放心,没有病”。“我怎么没有病,我肝疼啊,都快死了”。“你是吓出来的”,“怎么能吓得这么厉害呢?”,“这种情况多了,很多人都像你一样是囊肿,但诊断成癌症,结果精神崩溃,一病不起了。实际上,什么也没有”,医生跟他这样一解释,四个小伙子一听,可高兴了。你原来没有病,我们抬着你干什么。抛下担架就跑了。医生告诉他:“你这种情况多了,我给你出证明,我敢负责任,你放心。”经详细解释,这样他慢慢相信了,回到东北又能吃又能喝,又能上班了,幸亏他想看天安门,他要不想天安门早变骨灰了。
我本人看过一个病人。有一天他来看病,他说疼啊闷啊,憋气啊,很难受,我很奇怪,起搏器挺好,不应该疼啊。一切都正常,他说:“我跟你实话实说,前天碰到一个人,他说,我在安贞医院装了个起搏器花了38000元,医生说了你这种并不用装起搏器。花点钱,是小事,有报销,问题是电极头带倒钩的,钩住你的心脏,钩住你的肉,疼啊,还带倒钩,要是电线万一断了,可不得了,沿着血管跑,血流到哪,它堵在哪,还有起搏器装在这里,压迫你憋气是吗?还那么厉害”。回家一想,果然感到他讲得对,疼,觉得起搏器前面那个电极带钩,钩住他的肉,疼了,胸闷憋气难受,上不了班了。我说不会,为什么呢?因为第一代起搏器电极带有倒钩,第三代没有倒钩,起搏器电线,根本不可能断,起搏器并不装在肺里,它装在胸腔外。所以根本不可能堵,不可能疼,不可能憋气。他说就是疼,我说:没关系,我给你开点药调理神经,晚上睡不好,用法国进口的“忆梦返”,四元钱一粒,准好。再过两个礼拜,好了吗?他说:不见好,还是疼,上不了班,出不了气,难受。本来他很好,什么病也没有,结果呢?被人一说他信了,现在怎么也不行。最后一个外国人救了他。他单位组织个代表团去美国考察,他也一起去了美国,他跟大使馆讲,请帮我找一个美国有名望的心脏专家,问他一个问题,我这个病该不该装起搏器。大使馆还不错,真给他找了个美国专家,一百美元一个号,他说:我就问问你按美国的标准,我这个病该不该装起搏器。美国医生给他查得很详细,说可以告诉他两句话:第一句话,你这病按美国的标准,应当装起搏器;第二句话,你们医生分两派,一派认为应当装,一派认为不应当装,可以明确告诉你,认为应当装起搏器的医生,是世界水平的医生。这话一听,好了,放心了,回来不疼了,不闷了,不憋气了,高高兴兴去上班了。
暗示作用非常大。什么是暗示作用呢?比如医生治高血压。发给病人一粒胶囊半黄半绿,非常漂亮的胶囊。我说这个降压药美国进口非常好。你吃了下星期再来复查。其实里面装的是淀粉,但下星期一检查,果然很多病人血压恢复到正常,头不疼了,睡觉也好。胃大部分切除的病人,疼得不得了,打针吗啡止疼,一打就好了;其实打的是生理盐水,告诉他是吗啡,40%的人完全不疼;你就打真吗啡,只能95%的人不疼,还有5%的人不管用。这就是暗示催眠的作用。
美国人治癌症,一个一个地治,病人死得快,怎么治呢?小组治疗。癌症病人每个星期三下午,7、8个人一组,座谈,大家一起聊聊天,说说话,心理怎么难受,尽管说出来,互相介绍鼓励鼓励,这么个小组疗法一来,大家心情很好,病人相互成了好朋友。结果呢,化疗作用很少,死亡率很低,存活率提高。北京总结过抗癌明星,医生说只能活半年一年,结果活十几年都好好的,医生奇怪,怎么他癌细胞转移那么厉害,还活得那么好呢;因为他们都在公园,每天早晨北京八一湖公园有两千人都跳啊,活动啊,高高兴兴聊天啊!就成立“抗癌俱乐部”。为什么说有些病人半年就要死,可二十年还活得好好的呢?没有一个人说我是用好药延长寿命,个个说,我心情很愉快,充满信心,我对未来充满希望,我一点都不害怕,因为我们大家心理过得很快活。第一条全都是心理心态良好,心理平衡;第二条,他们都有个和睦的家庭,家人很关心,单位很关心。一个强大的社会小环境支持他。这是主要的,药物是次要的。
同志们:良好的心理状态就是最好的抗癌。60年代一次国际肿瘤会议上曾提出:“保持青春就是抗癌”实际上一个人心理平衡,什么病都不会得;得了病也好得快。任何病都是这样,这个力量非常非常强大,有时强大得你不可想象。最近我们有个病人是心肌梗死,他因为在外省,大面积心肌梗塞,食壁瘤,里面还有血栓,医生说这个没有办法。唯一的一线希望上北京安贞医院作搭桥,把食壁瘤切除了。我说:“你要作可以,但作一个心肌存活试验,如果心肌还有存活的,搭桥就有效,否则搭桥也无效”。可是一做心存活试验,没有活的心肌,哎呀,他说这下完了,刚巧那天我们有个健康教育课,每月一次,结果听了这场教育课,他说:“听了这课,胜读两年书,灵魂受到很大震荡,别看我当了一辈子银行行长,怎么去做?现在才知道,我们健康四大基石太好了。他回去后不但句句照办,而且还自己总结了四句话,第一句忘掉过去。因为行长过去是高朋满座,车水马龙,前呼后拥,现在退下来不做了,如果还经常想到过去那样风光,心理多失落。第二句不看现在。现在行长比我当行长时还威风,再比更生气了,我不看现在。第三句享受今天。每天养鱼种花,听听广播自得其乐。第四句展望明天。老教授说,我这个心脏好好保养,能活90多岁,心理特别高兴,所以忘掉过去,不看现在,享受今天,展望明天。”结果现有两年了,回来复查,一照片子,心脏明显缩小。高压科的主任说:“错了,片子拿错了。”我说:“没错,要么重照”。重照结果还是一样。主任说:“两年前,心脏这么大,能活到现在就很少,心脏只能越来越扩大,怎么会缩小呢,我是第一次见到。”做超声心动检查,心功能明显改善,血栓消失,他现在活得很好,天天爬山。
人啊,只要有个良好的心态,人体有很大的抗病能力,很大的抵抗力,精神一崩溃,全完了。
科学院有个著名科学家,有人告诉他一个消息,某某人死了。这个人原是他的秘书,非常好,跟我这么多年,得这种病,我还不知道,竟然已经死了,感到很难受。晚上这位科学家去世了。心理状态对于疾病的发生发展关系很大,癌症、冠心病、高血压、糖尿病都一样。因此稳定心态很重要。那怎么保持稳定的心态呢?三句话:“正确对待自己;正确对待他人;正确对待社会”。一个人要心态稳定,要正确对待自己,把自己人生坐标定位要定准,不要越位也不要自卑。另外正确对待他人,正确对待社会,永远对社会有种感激之心,只要这个做到了,好多事都能解决。人对社会有两种态度,一种人永远用乐观的积极的态度看世界。总感到春风桃李花开日,世界且一派欣欣向荣。一种人用悲观的消极的态度看世界。感到秋雨梧桐叶落时,世界一片凄风苦雨。只要你乐观地积极地看世界,这世界很美好。你如果用悲观消极态度看世界,这世界很可怕。现在改革开放,很多利益在调整,不稳定不平衡的事太多了,你怎么来看,如果这个人悲观看世界,天天都在生气,从早到晚,每件事都能活活把你气死,值得生气的事太多了。相反呢?要是乐观看世界,说实在话,我们现在这个时代,是共和国成立以来最好的时代,国家经济、政治、军事、外交、人民生活从来没有这么好过。如果你要想高兴的话,乐观看世界,从早到晚。所以一个哲学家讲过:“生活像镜子,你笑他也笑,你哭他也哭。”
什么叫幸福。幸福没有标准。我的一个研究生专门研究“老年幸福度”。老年怎么才能幸福呢?有人说老年幸福不用研究。钱多肯定幸福,房子大,地位高很幸福。但他做出的研究结果正相反。有个名大学的名教授,生活最痛苦,名大学的名教授,夫妻俩怎么会很痛苦呢?两个孩子是博士、博士后。都在美国,那多好啊!老教授有一天下楼梯,最后一台阶滑了一下,手撑了一下,坐在地上骨折了,老太太身体不好,不能帮老头翻身,雇个小保姆,又做不好,时间长了,老教授长出褥疮,尿不出来,插导尿管,又感染了,很受罪。一个个亲人都在美国,这里是孤苦伶仃,冷雨敲窗,青灯对壁,想说话的人都没有,孩子在美国好倒是好,博士后回不来,只能到圣诞节寄张卡片给你,管什么用呢?情绪低落,精神状态不好。相反谁最幸福呢?最高兴啊,板爷最高兴,北京蹬平板车的、蹬三轮车的。他怎么最幸福呢?板爷虽然住的是平房。早上一起来,两手提着两个鸟笼,上公园溜玩去了,一边唱着京剧,一边溜玩挺好。回来一碗豆浆两根油条,挺好,很高兴。板爷的孩子没有什么硕士博士,他初中毕业,在马路对面修自行车,应当在附近;闺女呢,胡同口对面卖酱油呢。所以他们经常会来看他。有点头痛脑热,一家人都来看他,买点水果点心,一家天伦之乐,儿孙绕膝,有说有笑。老人说:过去我连棒子面都吃不上,现在不仅吃水果,还能吃点心。每天有说有笑,非常高兴,而且没有一点难受;闺女也在,儿子也在,挺孝顺。你那个教授儿子都是博士、博士后,圣诞节一张卡片,管什么事啊,你再哭都没有人理你。人幸福没有一个绝对的标准,因此我们要做到心态平衡。
七十年代送礼送点心什么的,八十年代送保健品,九十年代送鲜花。我管的病房里现在没人送点心,都是送鲜花的。二十一世纪,送什么礼呢?二十一世纪最宝贵的是健康,怎么送健康呢?对健康最好的就是养心八珍汤。养心八珍汤那是真正健康的八珍汤,八味药。
第一味药:慈爱心一片。对世界充满爱心。这个人如果对世界不充满爱心,那这个人不能做人。
第二味药:好肚肠二寸。要善良。善有善报,恶有恶报,一个人对世界充满爱心有善良,帮助人。
第三味药:正气三分。人都要有正气。江总书记关于“三讲”中就有讲正气。
第四味药:宽容四钱。宽容比正气要多,因为人都非圣贤,多有不足,要不宽容不行,人必须度量大,严于律己,宽以待人,对他人宽容。
第五味药:孝顺常想。我们作老年幸福度调查,影响老年人幸福最主要的因素不是金钱、地位。有一个孝顺的子女在身边,是所有老年人最幸福的首要条件,不孝顺的子女不行,那子女多了也没有用。关于孝顺。一次我碰到香港一个经理,跟我聊,我问你们选员工怎么选啊,我本来以为香港合资经营企业的选人标准肯定是外文好,会电脑。“我选人啊,最重要的标准是看是否孝顺。他如果连自己的父母都不孝顺,他能对别人好得了吗?他肯定是白眼狼。因此我选人,头一个看他是不是孝顺。因为孝顺,他不做违背道德的事。孝顺是东方美德。”
第六味药:老实适量。人要老实,但也不能太老实,太老实变傻子也不行。但不老实也不行,老实只能看情况。因人而异,适量掌握。
第七味药:奉献不拘。奉献越多越好。
第八味药:回报不求。做了好事,不求回报。
把这八味药放在“宽心锅”里炒,文火慢炒,不焦不燥,就是慢慢经常思考,再放在“公平钵”里研,精磨细研,越细越好。三思为未,淡泊为引,做事要三思而行,做人要淡泊明志,做成善提子大小,和气汤送下,清风明月,早晚分服。可净化心灵,升华人格,物我两忘,宠辱不惊。“养心八珍汤”有六大功效。第一,诚实做人;第二,认真做事;第三,奉献社会;第四,享受生活;第五,延年益寿;第六,消灾祛祸。我想心理要平衡,一个人既要奉献社会,还要享受生活。这里的享受是指他需要更多的业余爱好。品位人生,知识面要宽一点,有更多的业余爱好,那么他心里越容易平衡,就怕心胸太窄。
因为我们现在很多医生只看病,不会看病人。你怎么不好,高血压,还有什么不好,抓点药走吧。他把病人当做一种机器,千篇一律。实际上人跟人不同。心理状态,性格相差大,你必须看病人懂得调整他的心理状态,解决他的问题。不然,病就看不好。那么这需要医生有广泛的知识。马寅初老先生讲过两句话:“宠辱不惊闲看庭前花开花落,去留无意漫观天外云展云舒”。这个度量很大。梁启超给谢冰心写过:“世事沧桑心事定,胸中海岳梦中飞。”世界上虽沧桑变化,我心事定,无论你怎么变化,我心里有数,心里各种烦恼的事啊,做一个梦,睡个觉就过去了。这就是度量。张学良将军,1932年就是国民革命军副司令,海陆空的副总司令,仅次于蒋介石。1936年却成为阶下囚;如果心理不平衡度量小,十个张学良都死了。而他无论受多大的挫折,都能维持心理平衡。诺贝尔奖金获得者李政道教授,中科院在北京为他举行七十岁生日庆祝会时,他讲了两句话,他说:我一辈子做事做人的原则,以杜甫“细推物理须行乐,何为浮名绊此身”两句诗为准则。仔细地推敲世界上的万物道理,做一些快乐的事情,做一些自己喜欢做的事,不必为了一些空名而放弃自己喜欢做的事。一个人心态好,世界上一切都变得很美好,比如我今天很高兴,全身心都很轻松。走到马路上,会感到阳光格外明媚,蓝天更蓝,空气更清新,满大街的人都很高兴。其实只是因为我自己高兴就感到世界很美好,我自己不高兴啊,心里很难受,就是山光水色也欣赏不了,山珍海味也没有什么味道。就算躺上一张高级席梦思床,一万多元钱一张的床,躺上床翻来覆去整夜做恶梦也不行。心情不好,多好的东西都不行,实际上就是这样。心情好,一切都美好。所以杜甫讲过:“感时花溅泪,恨别鸟惊心”,花鸟多好啊。为什么流泪,心惊肉跳呢。因为“烽火连三月,家书抵万金”,在打仗情况下,家里亲人死活都不知道,一看到花鸟人能更伤心。白居易诗中曾写到:“行宫望月伤心色,夜雨闻铃肠断声。”皇帝的行宫多漂亮,月亮多好啊,但是只见伤心的颜色。铃声多好听啊,却是肠断的声音。为什么呢,因为唐明皇想到杨贵妃死了,他心里整天想念着杨贵妃,万念俱灰,在这种情况下,心态不好,一切都很灰暗。因此要保持自己三种愉快的心态,叫“三个快乐”:第一助人为乐;第二知足长乐;第三自得其乐。为什么要助人为乐呢?因为帮助人的过程可净化灵魂,升华人格,助人是人生最大的快乐。我管的病房里经常住着一些大款,我经常劝他们,你有钱不要吃喝嫖赌,得了艾滋病,死得更快,还没有药治,你有钱赶紧捐给希望工程。你把钱给老少边穷地区,他高兴,你高兴,全社会都好,所以春风得意时要助人为乐。有人说,我可助不了人,我没钱,怎么助人?唉,你看谁谁谁比我更有钱。我说,你可别这么比,这么比会气死人,他钱比你多可是他风险比你大,他地位比你高,他压力比你大,事情是一分为二的。所以知足长乐。还有个自得其乐,就是倒霉的时候,也要快乐。因为风水轮流转,人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,十年河东十年河西,没有一个人永远走运,没有一个人永远倒霉。巴尔扎克讲过:“苦难是生活最好的老师。”你现在倒霉,意味着光明就在前面啊,所以你要自得其乐。祸福相依存,苦难是人生宝贵的财富,所以一个人要保持永远快乐的心情。
总的说来,健康对我们是最宝贵的。健康不能靠高科技,不能靠药物。最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的心情是宁静,最好的运动是步行。“最好的医生是自己”这话不是我说的。古希腊名医希波克拉底精辟指出:“病人的本能就是病人的医生。医生是帮助本能的”。你看我手上划了一个口子,一出血就凝固了,一个星期它愈合了。我们肠子坏了,截了一段,没事。肺坏了,切掉一个,没事。肾脏坏了,切一个,没事,都可以治,你身体有着强大的再生能力和代偿能力,能够保持好的状态。最好的药物是时间。为什么呢?有病越早治疗越早发现越好。我们有个病人是尿毒症,十二年高血压耽误了,结果透析花了90万元,其实你早治疗很简单,像高血压一天一片药,三个月、半年好了可以减量,费用小,你要耽误三五年甚至更长时间,那不是一片药了,而是两种药合在一起,你再耽误十几年脑出血了,那就不是一片药两片药管得住,那就得穿颅打洞、抽血。最好的办法就是,早治疗。心肌梗死,你马上上医院打上一针药,半个小时一个小时不痛了,血栓化开了。可六个小时后,心肌梗死再送医院,虽有一定的效果,但效果差;十二个小时后,药毫无效果,相反你早去治疗,不用打15000元的针,1500元国产药就管事。所以时间就是最好的药物。最好的心情是宁静,最好的运动是步行。其实很简单,“九五”攻关研究表明:花在预防上一元钱,节省医疗费8.59元,合理三思,适量运动,戒烟限酒,心理平衡;人不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。
最后,可以用四句话概括:一个中心,两个基点,三大作风,四项原则。一个中心是以健康为中心。因为健康失去了,那你什么也没有,二十一世纪就是以健康为中心。两个基点,第一点叫糊涂一点。为什么呢?毛主席高度评价叶帅“诸葛一生惟谨慎,吕端大事不糊涂。”诸葛亮一辈子做事小心谨慎很周到,就象周总理一样。吕端这个宰相呢?大事不糊涂。有人告到皇帝那里,说吕端这个宰相糊涂了,皇帝说:“他那是老糊涂。你才是糊涂蛋呢。”他装糊涂。大事清楚,小事糊涂。整天计较一些鸡毛蒜皮的事,这种人才是笨蛋。第二点,叫潇洒一点。指度量大一点,胸怀宽一点,站得高、望得远一点,这样处人处事多好啊。三大作风:助人为乐,知足长乐,自得其乐,永葆快乐。四项原则,四大基石:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。四个最好:最好的医生是自己,最好的药物是时间,最好的心情是宁静,最好的运动是步行。有这些基本上不要什么药,我们个个都健康七八九,百岁不是梦。最近我们总结了四句话,很简单的四句话:“天天三笑容颜俏,七八分饱人不老,相逢借问留春术,淡泊宁静比药好。”
同志们,只要我们按照科学规律生活,所有病都很少,我们都能健康一百二十岁,健康享受每一天。健康能使个人幸福,家庭幸福,社会也幸福。我们不得病,个人少受罪,儿女少受累,还为国家节省药费,何乐而不为呢?
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杏林新枝
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2004-3-17 13:46:54
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健康的钥匙握在你自己手中 zt
要想身心健康,就要宠辱不惊,看庭前花开花落 去留无意,望天上云卷云舒
学学斑竹枝的心境
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好姐姐
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2004-3-17 17:54:48
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健康的钥匙握在你自己手中 zt
记得上学时英语课有篇课文,就是讲的人的病患的问题。里面一个论点我觉得挺有道理的:说世上80%的疾病都可以不治而愈,但前提是病人要有积极的心态和健康的情绪;还说在一定程度上,药只是一种安慰剂罢了,康复真正起作用的确是人本身~
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溪流
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2004-3-17 18:38:49
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健康的钥匙握在你自己手中 zt
此篇文章受益匪浅。
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张天宇
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2004-3-19 13:24:24
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健康的钥匙握在你自己手中 zt
电邮收到:
您的情况是好现象。全好,还得过些日子吧。
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好姐姐
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2004-3-19 21:58:48
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健康的钥匙握在你自己手中 zt
下面引用由
张天宇
在
2004/03/19 01:24pm
发表的内容:
电邮收到:
您的情况是好现象。全好,还得过些日子吧。
3Q!!
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