维生素C的“用药陷阱”！

冬天来了，你是不是正在吃维生素 C，或喝橙汁来预防感冒呢?或者你是不是吃过大量维生素 C治疗感冒呢?

美国的诺贝尔化学奖得主鲍林认为，如果缺乏维生素C，就可能出现牙龈出血、抵抗力下降。维生素C能促进免疫蛋白合成，提高免疫力。因此，鼓励人们服用维生素C 抵御感冒。


但是，这些是在人体缺乏维生素C前提下，或者体外研究得出的结论。


最近的研究证实，维生素C 在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2 克维生素C 的人，同不服的人相比，发生感冒的几率是一样的。


维生素 C 的确可以帮助我们维持正常免疫功能。但是，指望通过口服维生素C 来增强免疫力却是徒劳的。


橙子、橘子、柚子等，也不是维生素 C 含量最多的睡过。猕猴桃中维生素 C 的含量是橙子的近 2 倍，而酸枣的维生素 C 的含量是橙子的近 30 倍。


我国膳食营养指南关于维生素C的日推荐量是100 毫克。有的成人和儿童，用果味维生素C代替水果食用，甚至长期大量服用。过去认为长期服用维生素C 无毒副作用，过量可以通过尿液排出体外，但近几年发现大量服用本品有毒副作用，且并不少见。


一、影响生育


育龄妇女长期大量服用维生素C，每日剂量>2g时，会使生育能力降低，免疫力降低，还能降低白细胞的吞噬功能，使机体抗病能力下降。


孕妇如连续大量服用维生素C，会使胎儿产生依赖性。若婴儿出生后不给予维生素C会引起婴儿出现坏血病，表现精神不振、牙龈红肿出血、皮下出血，甚至胃肠道、泌尿道出血等症状。


案例：据文献报道，对20例孕妇每日给予维生素C6g，连续3天，结果其中16例在1～3天后发生月经样出血。


二、胃肠道反应


每日服用1～4g维生素C，即可使小肠蠕动加速，出现腹痛、腹泻等症。


案例：男，20岁，因口腔溃疡，口服维生素C0.3g(0.1g×3片)，1日3次，外敷0.5g，每日4～6次，2天后出现腹痛，腹泻，大便常规正常。停药2天后腹痛，腹泻停止。


三、泌尿系统结石


维生素C进入人体后，绝大部分被肝脏代谢分解，最终产物为草酸，草酸从尿排泄成为草酸盐。草酸盐不断增加，极易形成泌尿结石。


案例：患者，男，50岁。因牙龈出血，口服维生素C，每次0.2g，每日3次，无好转，自行加量到每次1.0g，3周后出现腰部剧烈疼痛，伴血尿。B超提示：右肾细小结石。


三、巨幼红细胞性贫血


若长期大量服用维生素C，可减少肠道对维生素B12的吸收，致使巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化。


若病人先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶，每日使用维生素C超过5克时，会促使红细胞破裂，发生溶血现象，从而产生贫血，严重者可危及生命。

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