中青年知识分子健身须知之三

生活要规律；饮食要合理：
广大中青年知识分子目前正是工作、学习和进取的大好时机，未免事多繁杂，必须全身心地投入，全面应筹。如不能规律地生活，势必影响健康。规律地生活是保障健康的有效措施，只有顺应人体生物钟运转规律而起居、进食、用脑、锻炼、娱乐，力求养成习惯，有条不纹。长期坚持，必有好处。
俗话说"药补不如食补"适当增加营养是中青年知识分子保健的物质基础，不可偏食，提倡多吃富含蛋白质、矿物质和维生素的食物。如肉类（主要是瘦猪肉、鸡肉、牛肉、动物肝等）、豆类（例如黄豆、黑豆、绿豆等）、食用菌、蛋类、水产（如鱼、虾）等类富含蛋白质的食物，是脑力劳动者食物的基础，可以改善和提高人的大脑的灵敏性和耐久力；而各类蔬菜和瓜果、动物肝脏等富含维生素，有利于神经细胞的代谢，可增强脑的活力，延缓神经细胞的衰老；核桃、花生、芝麻等果仁含有丰富的不饱合脂肪酸和卵磷脂，具有补五脏、益气力、强筋骨、健脑髓的作用，对有心血管病和肾亏的人尤为适宜。此外，常吃小米可促进胰岛素的分泌，提高大脑色氨酸的数量，有利于调节脑功能。平时饮食调味宜清淡，忌食大量甜食和多脂肪类食品。一日三餐荤素搭配，粗细混合，避免偏食和单一饮食，以免造成营养缺乏。