血—人体精微营养物质

甲骨文作xiě，像祭祀的器皿里装着鲜血，小篆写作xiě，《说文》解释为“祭所荐牲血也”，所以“血”在先民之初，专指祭祀用的牲畜的血，后来慢慢儿地才发展为指人的血液。